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朝食はシャトレーゼ 焼きたて工房

自家炊きあんことバターのクロワッサン です

シッカリ厚手の歯触りを感じる積層クロワッサン

もうあんこから美味いうえに、たっぷりバターの塩加減




コレが￥150かぁ～　相当うまい







晩酌です～





昼に食い過ぎたので(ステーキ宮・今ブログは土曜日の話です)

食欲ほぼゼロだったのですが('A`;)



ツマミはカリカリで晩酌スタートです




ビーツのクラッカー？はリトアニア製　ローズマリー入りのオリーブオイルクラッカーは英国製

その他、チーズ2種


酒っこは




Moët & Chandon ROSE IMPERIAL　
カテゴリ：ワイン
タイプ：ロゼスパークリング
生産者：MOET＆CHANDON
生産地：フランスシャンパーニュ
品種：ピノ・ノワール シャルドネ ピノ・ムニエ


ピンクのモエを開けました～




うーん　このシャンパーニュの味わいを表すのに相応しい知識を私は持ち合わせてはいないが

まず感じる鮮やかな、溌溂とした酸の後の、

まさに赤系果実の風味を伴う豊かな味わい　としか形容出来ない味わい(再)


複雑なフレーヴァなんだけどとにかくおいしいです(直)








どういうのに合わせて飲むものなのかな、とイロイロ調べてたら

やれ開栓後スグ飲まずに放置して落ち着かせるとか

我が家では2時間かけて飲むとか、　…しゃらくせえ　馬鹿じゃねｗ

スグ飲むっつうの



おいしかったごちそうさまでした！

自宅でしっかり味わいながらシャンパンを飲めるとは思わなかったよ


結婚祝いでいただいてた酒です　　アヤカちゃんありがとう～m(_ _)mm(_ _)m












メインイベント

『le-poem(ポエム)』のケーキです



チョコレートケーキ、カラク

他所さまとは絶対にチョコレートの使用量が全く違う


フォークが入らないだけ、固いのに

口中でぬくまればｽｯとほどける


甘く、ほろ苦く、そしてキレがよい(神)







「毎回食べる度に、感動する 　魔法みたい Byシズカ」