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neutoxinのブログ一覧

2022年04月03日

ワンオペスペシャルランチ

ココは旨味処竈(かまど)　

普段土日にランチはやらない竈が、4/3特別にヤル、

という情報をインスタで仕入れたシズカが大騒ぎ

1113hrs ハリキッテ行ってきましたよ(▼∀▼)

お客が引けた隙に撮影～

この日の為に描いたチョークアート

竈のスタッフには、超絶アーティストが居るのだ(凄)

注文したのは

具だくさん豚汁とチキン南蛮定食！！

うまそうすぎる

激しくごっついからあげ！

最初から甘酢系のタレに浸かっているのではなく

お好みでタレに浸し、さらに4種類の特製タルタルソースを付けられるスタイル

明太タルタル　しば漬けタルタル

寿ガリタル　極みタルタル

どれもバカウマ　　中でもしば漬けタルが◎

家庭で作るものとはレベルが違う、出汁の効いたおいしい豚汁

そして竈は白米が激しく美味いのだ

勿論オカワリしました

ぷりんぷりんにやわらかジューシィな鶏肉

どういう仕入れ、下ごしらえなのだろう　　他所とは全然違うのだ

おいしかったごちそうさまでした～

親方よ～　オモシロイ試みでしたね！

大変でしょうけど、また是非企画してくださいね！(▼∀▼)ﾉｼ

「As Above,So Below」

何シテル？ 01/29 20:59

neutoxinです　そうですよ元、n●fですよ http://minkara.carview.co.jp/userid/235808/profile/ ...

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