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ある週末のランチ

←八戸城下店に食べに行ってみましたよ（゜▽゜）

※撮り忘れにつき外観画像拾いです(汗)



















注文したのは


タルタル南蛮定食　￥715(税込み)


大判からあげに、マイルドな酸味のあんと、タルタルソース



から好し定食　￥759(税込み)


お店のstdなからあげ定食だ

大ぶりな鶏もも肉から揚げが4つ



外はカリッと、中はジューシィのまさに教科書通り

本当にカリッとしてるし、本当にもっちりジューシィ　それも相当高次元



から好しのからあげはすごく美味しいんだけども味に特徴らしい特徴が無いんだよな～

って思ったら、にんにく・生姜不使用なんだそうだ


醤油ともろみを使用した特製タレに漬け込んでいるのだそう

クセの無い美味しさで、消費者の好みの最大公約数的な感じか



比較的低価格であるし、本当に美味しいんだけども 中毒性が無いんだよね



クセ＝特徴＝中毒性にも成り得る

むずかしいところだね