
飲んだ次の日でなくともそうなのに
飲んだ次の日となると確実にラーメンを所望する
~(/ ゚ρ゚)/(/ ゚_゚)/
ラーメンゾンビと化しているシズカを引率し(笑)
←
約5年ぶりにコチラのお店へ~
いや、実は今月いっぱいで閉店する
『とん喜』へ、開店直前の時間に行ったんだけど
店内の灯りは点いているが【本日休業】の看板が
もうすぐ閉店するお店が土曜日に休むか?
揚げ物の匂いはしてるし もうすぐ開くのかな? と思い 戸を開け
「あれ?今日お休みなんですか??」って尋ねたら
店内に居てなにやら金勘定をしていたおっさんに
「あ?はい はい」と
殆どコチラの顔も見ず作業の手も止めず投げやりな声と態度で凄くテキトーに返事され
わりと温厚な私ですが
イッパツでイラッときたので
わざと大き目の音をたてて入口の引戸を閉めてやりましたよ(大人げない)
勿論そのmofoおっさんとは
いつもの厨房の店主さんではない 普段は配達とかしてる たまに見かける息子なのかな?
店休の看板を見て、それでも戸を開けて聞く私も大概なのかもしれないが(か?)
『長年あんなに大好きだった店だが、信頼が崩壊するのは一瞬』
それでも、残り数日 なんとかジャンカツ食べに行ってやろうと思ってる
…壮絶に話が脱輪したが
豪ーめんさんの話に戻ろう
お昼前に入れたので空いてたが

このあと次々に来客 満員状態に
注文したのは
味噌豪ーめん(中) ¥890

テカテカつやっつやの野菜は炒め油のかおりが香ばしくシャキシャキでサイコー
キャラが濃いタイプではないがバランスの良い味噌スープは洗練の味
厚めのチャーシューは焼き目がつけられておりやわらかくとても美味しい
醤油豪ーめん(中) ¥840

醤油の方は少ししょっぱかったらしい
豚めし(ミニ) ¥400

ダイス状の上記の美味しいチャーシューがゴロゴロ ごはんに染みこむ甘辛いタレもうまいね
おいしかったごちそうさまでした~
コレ系のラーメン屋さんの中ではパンチはだいぶ控えめな方だけど
洗練されただれでも食べやすいおいしいラーメン屋と思います
チャーシューモヤシ炒めかけごはんあったら食べてみたいぞ
ラーメン紀行
Posted at 2023/01/29 23:39:42 | |
トラックバック(0) | 日記