neutoxinのブログ一覧

ハロウィン飾りも今日で終わり

出窓も片付けだね




北の爆音酒場開店～

シャンパングラスを新調したんだけどシャンパン、

もとい スパークリングワインが無い　


スグ近くのセブンに買いに行こうかとも思ったけど、

そういえば風の森(微発泡日本酒)の在庫があったわ



奈良県 油長酒造 風の森 雄町 807
使用米 岡山県産「雄町」
磨き 80％
特定名称酒など 生酒
度数 17度

とはいえ開栓からだいぶ経ってるのでﾋﾟﾘﾋﾟﾘ感は既に無く旨みへと変わっているもよう

立体感のある甘みと熟れたメロンのようなフルーティさ

わりと派手な香味だが味幅があるので何の料理にも合わせられそう　美味いです




サラダのハムは『トマトとバジルのモルタデッラ』





365：343　毎日刺身

昨晩の平目刺しの残りはカルパッチョ、というかマリネにした

ピンクペッパー大好き　在庫切れたから買いに行かないと




このあとおでんと魚のお煮付けも食べたが




ハロウィンらしさを一身に背負うは



モンテールの焼きプリンモンブラン(笑)



































(TДT)…。