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日曜、タイヤ交換がんばって、ランチです♪

久慈市中央のケーキ / パン屋さん『シャトータカマツ』で

買ってきたベーグルを調理




五穀ベーグルは、カリカリに焼いたベーコンとレタスを挟み



ブルーベリーのベーグルは、コンビーフとクリームチーズを和えたものを


とても美味しくできましたgj(＾＾)





外出し用を足し帰宅し　



置いて使うクリスマスリース/キャンドルホルダーを完成させ








お、すごく美味しそうに包めました♪





北の爆音酒場開店～



オムソバ♪



群馬の、“ハム工房ぐろーばる”のベーコンを使った、ジャーマンポテト風

久慈市から帰宅し

北の爆音酒場開店～

今日のメインは母みちこ作の絶品おでんですよ




母のは基本牛すじダシ　　

フツーに、私はウチのよりおいしいおでん食べた事ない(笑)


無限キャベツのもとを使ったサラダ



お刺身はヒラメとイナダ

ヒラメのあと半分は昆布〆にして明日のお楽しみ



酒っこは


Canti Bianco

イタリアはピエモンテの低価格辛口白ワイン

しかしイタリアワインは酸っぱいな　

それも、辛口辛口といえば聞こえはイイがちょっと意地の悪い酸が多く感じる

今回のも口開け時味見をして眉をひそめましたが

一日置いた次の日は驚くほど飲みやすく酸が減衰していて驚いた





このあと




雁木・ 富久長・陸奥八仙　この3本はなかなかでは♪


富久長を率いる今田美穂杜氏をお祝いするべく、富久長を買ってきたんだけど

味わい含めその話は別ブログにて



あぁ美味しい

お天気！

土曜日は、岩手県久慈市に用事があり行ってきましたよ

八戸久慈間は道路が整備されとても走りやすく

以前に比べたら近くなったように感じるなー





さー久慈ランチ♪



久慈駅のほど近く

何回か前を通ってチョット気になっていたココにしました


津軽煮干中華蕎麦サムライブギ―







店内外の雰囲気でも感じたんだけど

『煮干結社 麺や ゼットン』や『煮干結社 情熱ビリー』等、

ニボニボ系の本場、青森県津軽地方のラーメン屋の系列店のようですね

2017.11.28にオープンしたようです












まずはコレが供されました　￥280

私、チャーマヨ丼とか注文するの珍しいのですが

コチラのは、3種類のチャーシューを使用した、原価無視の丼とありました♪

うんうん　肉うまいぞー




極太津軽煮干し中華 ￥750

うんまそうね（゜▽゜）






動物・魚介のバランスがとても良い　おいしい～

極太麺ももっちもち　良い麺だな～　チャーシューもかなりうまい

ニボニボの酸とエグみ寸前という感じかな　





コチラは、鰹中華 ￥750

供された瞬間からかつお節の香りがすごい

しかも、目の前でシャリシャリと削る“本枯節”の追いガツオ付き！




細麺(ストレート)　鰹出汁は上品だね～　とてもおいしいです

パラパラとかけられたあられが香ばしく、三つ葉の香りも華やかです




特製プリン クレムブリュレ

そこそこサイズがあり、焦がした砂糖・カラメルの苦みがシャープ

これで￥150はイイな♪




↑の店内画像は閑散としているように見えるが

このあとジャンジャン来客であっという間に満席・席待ち状態に



おいしかったごちそうさまでした～

この店選んで良かった(▼∀▼)　






ラーメン紀行

















このあと


『NANAMARUNI COFFEE』の前を通ったら、

店内でポップアップストアが催されておりチョット寄ってみた


店内とてもオシャレ










HP見てみたら、へ～Dr.Martens取り扱ってるのか

なんだよー　私のマーチン見て話しかけてくれたら良かったのに







マンデリンブレンドコーヒーと


スコーン(プレーン)をToGoして道中のベンチに座っていっぷく


んー　このスコーンは…

303 と 808 がまたも並んで走った！

このビッキビキにアシッドな光景は

誰得　…オレ得シチュエーション

(▼∀▼)～*ﾊﾟｧｧ

今日のマーチン(今日じゃないが)

この日(11/28)の朝は、朝起きたら雪が積もってた

画像は多く見えるけど、積雪約5㎝くらいかな？

あっという間に解けたけどね（゜▽゜）



手入れしてあるDr.Martensは、雨雪に強いのでたとえ雪が降っても重宝する

と 他の人は言ってます

私はマーチャンがかわいそうなので特に雪の中履こうとは思いませんが(履きたい時に履く)



そういえばガキの頃、雪降ってても道路凍ってても

ツルツル革底のJustin(ウエスタンブーツ)履いて歩いてたし

※イメージ


もっと言えば、教習所にも(結構な頻度で)ウエスタンブーツでしたよ(狂)





因みにこの日のネイビーのはコレです




因みに、

このブログの10Hブーツは、

シルエットが好みではなく言ってたとおり放出したんですが



￥5500で手に入れたものが

結構競って￥18550で売れました　（▼∀▼)o彡゜

ありがとうございます