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今日は階上方面に用事があったので

帰りに、蒼前のタイメシ屋に久々ランチですよ（゜▽゜）

店内満席で5分程度外で待ち入店

私達の後にもじゃんじゃんお客がやってくる繁盛店です

前にも言ったけど、郊外の辺鄙なとこなのにスゴイ





あらら、レッドチキンカレーライスは売り切れだってさ



注文したのは



パッタイとグリーンカレー(ハーフ)のセット　￥1000






パッタイ・ザ・バカウマ　　香ばしく甘辛い　絶妙だ





タイの汁なし麺　センレックヘン　￥850




炒め油のかおりも香ばしく

ガーリックががっつり効いて、ナッツとパクチー、甘酸っぱ辛い味がこれまた絶妙！

コチラの麺は米麺です



いやー　美味しすぎ　

私、ほんっとエスニックな料理大好きだわ～







おいしかったごちそうさまでした～

昼に食べたラーメンがいつまでも後を引き

なかなか食欲が回復しない我々(またやってもうた)

なので晩酌はわりと控えめに…

←母から、あとは焼くだけの、手刺しした


焼き鳥セットをもらったので、ココットプレートでジューシーにおいしく焼きましたよ


お刺身は、スミイカとカワハギ

スミイカは、おだちんからいただいた、長崎・平戸島「キッコー岩」の刺身用しょうゆで♪


カワハギは叩いた肝しょうゆで　


前にも言ったかもだが、いわゆる高級魚含め結構あらゆる魚を食べたツモリですが

カワハギが一番好きです　　　感謝！








口開けからちょうどひと月、経過したした陸奥八仙　緑ラベル　特別純米ひやおろし は


熟成が進みより濃醇に甘とろになってるかと思ったが

案外シュッとオトコマエな感じの味わいになってたのが意外だった


モチロン抜群にうまいのは間違いないが

陸奥八仙緑にしてはおとなしめだったかなー














日本酒・地酒関連ブログ

今日急遽仕事が休みだった私

朝から健診で、午後は休みのシズカと

ラーメン行ってきましたよ（゜▽゜）

久々の夢幻～



健診に向けたいくらかの調整が解けタガが外れたシズカはがっつりイク気まんまんですよｗ











ラーメン ふつう(200g)醬油　野菜・ニンニク・アブラふつう　カラメ増し





ラーメン ふつう(200g)醬油　野菜・ニンニク・アブラ・カラメ全てふつう





腹ペコシズカは半豚飯も注文しやがりましたよ(笑)





久々に食べたが、若干味濃くなったかな？

わしわしバツバツしたオーション使用の味のある麺

良くエマルジョン(乳化)したスープでうまい


特に味噌味がさらにとろっと濃厚になったような気がしました



おいしかったごちそうさまでした～












ラーメン紀行

鰺ヶ沢町のアビタニアジャージーファーム

八戸市のホロンバイル　と並び、

青森の三大ソフトクリームの1つに数えられる

こないだ空振りしたココのソフトクリーム　

ま、約85km離れた有名ソフトクリームが十和田市で

JAファーマーズ・マーケット『かだ～れ』で

いつでも食べられるんだけどね実は

この日は、感謝祭で通常￥350が￥300でしたよ




STDなみるくソフト



もう唇触り・舌触りからして一瞬でわかる違い　流石は有名ソフトね


味は、悪い意味での“乳臭さ”を感じないシンプルなミルキーな味

意外と甘みは感じるんだけど、濃いのにあっさり？という感じ

なるほどねー




私的には、カワヨグリーンロッジ/牧場のが一番好き
















ソフトクリーム関連ブログ

晩酌後の近所散歩もすっかり肌寒くなってきたなー


夜に短パンはもう無理だよ











今宵の散歩中ポータブルスピーカーで鳴らしてたのはこういう

Chill Lofi Hiphop系でまったり