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2022イッパツ目の顔ハメ！

見つけようと躍起になればなるほど見つけられず

追えば逃げるのが顔ハメ(？)　

呼吸を整え、自然体で視野を広げる

そうすると見つけられるのかもしれませんね(謎悟)

“ジェフリーダーマ―”

ある朝の起きがけの布団の中で↑の名前がなぜか頭に浮かび

えっと誰だっけ？　EDMかなんかのアーティストだっけ？ と

起きがけに半分早速寝ぼけながら検索してみたらば

ミルウォーキーの食人鬼 の事だったでござる

W・T・F

先日 飲みたくなったと言った酒を

早速買ってきましたよ（゜▽゜）

八戸酒類㈱ 三戸のどんべり 純米にごり酒
使用米 青森県産米
精米歩合 65%
アルコール度数 15度
日本酒度 -24.0
酸度 1.7

久々に飲むな～


まずは上澄みから

なんのトゲもなく口当たり良好

間違いなくいわゆる甘口の部類であるけども、なんつーか麹くさくないというか

私の言うところの(？)“白い味”がしないのね


二杯目、全量を混ぜて真っ白いのを飲むと

口当たりはとろっと、うまみはぐぐっと増しますが、

ぜんっぜん重くないのが非常に好ましい


実は私はにごり酒とか、おりのある酒(白い味)はあまり好きではないのだけども

この“どんべり”は本当に好物　


すいすい飲み進めてしまう、危険なうまい酒です

このバランス感覚(味香り)は、蔵の技術の高さを感じるな～




熱々おでんとの相性も最高なのだ


























シズカのポエム禁断症状が発症したので買い物帰りに寄って買ってきましたよ



















ふんわりやさしい、シンプルなショート系と

超濃厚、簡単にフォークが入らないだけ固く中身が詰まり過ぎた(ﾏｼﾞ)チョコ系と

いったいどちらが『le-poem(ポエム)』の神髄なのか食べ比べたが全くわからん


双方等しく最高にうまい　魂が救われるのを感じる

















Gabrielle Aplin: Salvation
前にも紹介したが、是非爆音高音質で聴いて欲しい私的神曲のひとつ

ふぅ～　今週も(仕事)ようやく終わったな

職場はいろいろあって人出が足りず

出勤者は割を食らった感じ　ま、しょうがないけど

おし、おいしいの食べよう




刺し盛り



今宵の目玉

『旨味処 竈(かまど)』の塩からあげをToGoしてきました（゜▽゜）




ｶﾘｯ　ﾓﾁｯ　ｼﾞｭﾜｧｧ　味もだが鶏肉が全然違う　　竈のからあげサイコーです






酒っこは


埼玉県 南陽醸造　花陽浴　純米吟醸　八反錦55%　無濾過生原酒
原材料 : 八反錦
精米歩合 : 55%
アルコール分 :16〜17%


久々のハナアビ　タニケーンが差し入れてくれた酒です



口開け後およそひと月

開栓時のﾌﾟｼｭｯと若干のﾁﾘﾁﾘ感は無いが

相変わらずパイナップル、南国フルーツのような超華やかな芳香！


でもフルーティでド派手なだけではない

鮮やかな酸と、飲み下した後に程よい苦みがあるので甘さが切れる


複雑味のある、美味い酒だ



タニケーン、またハナアビ頼むわ～ﾉｼ











〆はスープパスタなんだけど

パスタというか、洋そば系(笑)

タバスコたっぷりかけて、アツアツウマウマ













そうそう



魅力的すぎる　チームのみなさん、百石飲み　行きましょうね(▼∀▼)

いつもの食パン(本仕込神)を

ひと手間かけておいしくしようの巻










ケチャップ、あるいはシラチャーソースも合う


簡単に作ったが

ハムやベーコンあったらまた良いだろうね