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今回の弘前旅もそろそろ大詰め

予定のひとつだった、本場のアップルパイを食べる

画像は無いが、サスガは弘前

立派な“アップルパイMAP”があり、

店舗数も相当あります

ただ意外とイートイン出来るお店は多くはなく、

選んだのは老舗の洋菓子店『ノエル』さん
https://www.instagram.com/noel_de_hirosaki/







アップルパイとドリンクセット　￥700と、


豊盃の酒粕を使ったSACAKE￥360を食べてみました




アップルパイは、そのほとんどをりんごが占める割合で、

フレッシュ感を残した甘さ控えめでさっぱりした大人っぽいお味　おいしいね～


SACAKEも強力に濃厚　

かなり密度感のある重めのベイクドチーズケーキは、酒粕のビターな味が効いていて、

もしブラインドで食べたとしたらほろ苦いガトーショコラだと思うかもしれない

どちらも相当な美味しさでした！



で、やさしい店主さんから

まさかの抹茶と紅茶のマドレーヌのサービス！



嬉しいねぇ～！　こういうのって絶対に忘れない　

絶対にまた来ます！！









トイレにて




えぇ…　洋菓子屋なのに？　って一瞬焦ったぞｗｗ

藤田記念庭園をゆっくり散歩し

イイ感じに腹が減ってきました

ランチは、弘前市土手町のカレーの有名店

『カレー＆コーヒー かわしま』へ











20分程待って着席し、そこからが結構長かった











ちょうど1時間が経つ頃、注文したカレーが運ばれてきました

・たまごカレー(HOT) ￥950







・小盛りカレー(サラダ付) ￥780




なめらかなポテトととろとろやわらかな豚バラ？はおいしい！

カレーそのものは、HOTでも中辛くらいかな　至極普通のおいしいカレーでした

おいしかったごちそうさまでした～




期待しすぎたのかね

TOXIC CURRY “MASUMI” の方が美味しいかな(▼∀▼)

弘前には何度も何度も来ているが

実は藤田記念庭園には初めて入ります

真っ青な空　風は涼しいが

日差しは強めの大好きな気候　気持ちイイ～

藤田記念庭園イイとこだね～


















指差す先には岩木山の絶景















おわかりいただけただろうか…

今回の弘前のお宿ご紹介

弘前駅のほど近く『津軽の宿 弘前屋』

駅近・街近　アクセスの良い場所にあります







22時頃宿に戻ってきた時　2階に上がった広場にあったコレ

今見たらスグ何かわかるんだけど

酔ってたからか暗かったからか、

「スゲエ！サスガは弘前！ソリがあるぞΣ(ﾟ□ﾟ*)！！！」　って思ったからね///







部屋の風呂に入って寝て、朝は予約制の貸し切り風呂へ



ヒバの香りのとても良い湯でした





地元食材と手作りを心がけた津軽のご飯が評判が良かったので
朝食付きにしました








評判通りの、とても美味しい食事でした

とても気に入った　ホテルより、こういうコンパクトな宿良いね～

ココはきっとまた利用すると思う

お世話になりました～






食後の散歩

秋晴れの空は真っ青！　岩木山も超～キレイ





さあ、無駄なく時間を使いましょう

最高のスペイン料理を食べても、それでもやっぱ

どうしても日本料理が食べたくなるあたくし

鍛冶町界隈を歩いていたら、とても雰囲気の良い

惹かれる外観のお店が！

イイぞ～　ココに決めよう！





店内も年季が入ってて凄みがあります














ホーハイでカンパーイ




先付、刺身、焼物など5品付きの、“お得な肴セット” ￥1980を注文

ベビーホタテ炊いたやつ、モツ串2本、きのこの菊花和え、かぼちゃ煮、

刺身4点盛り、シシャモ焼き　　以上で￥1980は超～破格！



こういう老舗の、大衆割烹的な器って大好きです　　なんかﾎｯとする


弘前独自のおつまみと云われる“タラ玉”

干し鱈の生卵和えです

生卵というか、温玉？なのがまた良いね

シミジミとしたうまさで、津軽料理の奥深さを感じる







お刺身も、単なる鮮度自慢ではなく、

熟成され旨味を引き出してる感じ

熟練の津軽料理人の味と技を堪能できました

女将さんも気風が良くてとても素敵


とても良いお店

おいしかったごちそうさまでした～





弘前に来て思うのが、津軽塗を本当に良く目にすることだ


今回の宿の調度品もそうだったし、この酒場も重厚な津軽塗のテーブルを使っています


なんていうか、郷土愛・津軽のプライドをひしひしと感じるんだよな～















弘前の夜楽しいね～