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9/7(土)の話

一番町１丁目『やき家 まち井』にて〆焼肉

@yakiya_machii








Oh… 問答無用で鉄板とモヤシが出てきましたよｗ

まぁそりゃ肉食べるけどもw







注文したのは、

お好み3種盛り ￥800

豚レバ、タン、カシラ





追加でホルモン ￥500

キレイで美味い肉　そして安い！

付けタレも好みの味でした

おいしかったごちそうさまでした～



FLAT八戸 でフリーブレイズ公式戦観戦して、

そのあとの駅前飲みの一軒候補にもってこいだね！

関係各位、どうでしょうか♪

9/29(日)は“はちのへホコテン”だったので

お昼頃から行ってきましたよ

風が爽やかで昼飲み日和　街中はなかなかの人出

1213hrsまずはカンパ――イ



1221まゆみさんも合流カンパ――イ




みつばの串焼き、ピーマンの持ち歩きピザ、つるべゑの焼きそば




ホントこのカウンター(違)丁度良い高さ





赤ワイン2本目ー



館鼻岸壁朝市でお馴染みのガレットマニアさんの

蕎麦粉のガレット(あんバター)やっぱりおいしい！

はちのへホコテン初出店のようでしたが是非また出店してくださいね♪







いやー結構飲んだな

17時過ぎ帰宅し珍しくスグ横になっちゃったよ




10月20日(第三週日曜日)は今年最後のホコテン開催です

関係各位、もし予定が合えばご一緒しましょう

8/31の話(古)

というか日付が変わって 9/1 2505hrs

この夜の〆は、ロー丁にある、不定休・22時からの

深夜系ラーメン屋『きんとん(金豚)』さんへ





店主さんとお話してたんですが

ロー丁に移転されてからもう10数年ですよね

その前は城下(現・剣心)にあり、

その前は東運動公園向かいで当時はコチラでは相当珍しい

熊本ラーメンを提供しており(店名失念)、

かなりインパクトがあり良く通ったものでした


今のロー丁でも前職で看板仕事で絡んだ事があり

ソコソコご縁のあるラーメン屋さんなんです




話が長くなりましたが

注文したのは

金豚白とんこつ　￥800




見事に白濁したスープの こってりともあっさりともチョット違う、

臭みの無いコクのあるマイルドな豚骨ラーメンです


キャラが濃いわけではないけども、

〆のラーメンとしてファンが多いのも頷けるうまさ


限定のコマ切れチャーシュー ￥200　も


おいしかったごちそうさまでした～












ラーメン紀行

9/27(木)は近所のおねいさまがたを

お招きした実家BBQにお呼ばれし

仕事から帰宅後ご相伴にあずかってきましたよ



暑くなく、寒くなく、虫もいなくて

サイコーのヤキヤキナイトでした






それにしてもイトーヨーコさん耳も良い 頭の回転早い

食べ物飲み物の知識も豊富で博識 ワインを美味しそうに飲み

そしてトークがオシャレ…

あなた本当に90歳ですか？(-_-;)


楽しかったおいしかった～

ミスターヒロシ(父)、準備おつかれさまでした

先日の北の爆音酒場

半分さんくしーメシだ

@thank_sea0712

￥400で買ったホタテ貝柱の半分を、

半分にスライスしてこんなにたっぷり　　身のぶ厚さの成せるわざ

あと、バチマグロ刺し
　　

生サンマ会社から5本もらったので焼いて食べた



やっぱうまいなー、って思って食べたけど
かつてホントに脂乗ってデカくてしかも安かった頃の
美味いサンマはこの倍美味しかった(ﾏｼﾞ)

もうあの頃のようなサンマは二度と食べられないのかな、なんて思ったりした


ハモと茄子とトマトのあんかけ byさんくしー


特製イカ塩辛 byさんくしー




先日口開けしたキリ伝は燗つけて飲んでみた

純米ならではのふくらみもそこそこに、ﾋﾞﾘﾘｯと辛口　

思ったとおり燗もバッチリでした


愛知県安城市和泉町 『たつみ麺店』のきしめん！

見てこの一束の長さ！


先日のとり野菜鍋の残り汁に湯がいたきしめん投入

ツルッツル、そしてこのコシ、小麦粉そのものの味香り…

これしか食べられなくなるって、

名古屋の私の兄貴分メガさんが言ってただけのことはある…

高級でしたがどうしても食べたくてお取り寄せした甲斐がありました

絶品です