別手蘭太郎のブログ一覧

毎年楽しみにしている、金木（青森県五所川原市金木町　太宰の斜陽館の前）の菓子司まつしま（キーファルンバウム）のクリスマスシトレン。

松島が閉店してしまったんで食えない。
６５００円と高額だが、ここ２０年ぐらいシトレン食いまくっているけどダントツで一番うまい。うまかった。

ここのおばあちゃんの息子がドイツで修行を積んで作っていたんだ。
妥協がない。うまい。硬い。

息子も自分の生活があるし、青森市内に立派なイートイン可能なお店も持っているから、そちらでは販売するのではないか、ちょっと出遅れたのではないかと思い、連絡を取ろうと努力した。

松島の電話は使われていない。
青森市内のキーファルンバウもだめ。


松島は、和菓子で、甘露ばいも地元お菓子として販売していて、この継承の役割もあるから、店舗の斜め前のコミュニティーコーナー、ＫＡＤＯＫＫＯで販売をしている。
私は松島のマドレーヌも好きだ。
マドレーヌもここで委託販売している。

ではというのでＫＡＤＯＫＫＯに電話する。

電話口の人も「私もアレ好き」と、
情報収集すると、息子が作っていた。
現在息子は青森市内でも営業していない。
青森県内には住んでいない。
だそうだ。

すごく残念
せっかくドイツで修行してきたのに。
一杯ファンがいて問い合わせを受けていると・・・
もー、役割果たしてよ～と外野の私はおもうわけだ。


アレが来ないと年末年始はあり得ない。

是非復活させてくれと伝えてほしい。
復活の際には連絡いらないので、高くてもいいから、着払いで送ってくれと
情報公開して伝える。

まぁ無理なんだろうなぁ。残念だ。


熱い思いを伝えておきます　だそうだ。
こんど金木いったらマドレーヌ買い占めるのでよろしくと伝えてある。