神栖アントラーズのブログ一覧

２０２０年１２月１２日（土）

シャトー・メルシャンワイン資料館の後は、【勝沼ぶどうの丘】へ。
宿泊は出来るし、眺めは良いし、ワインは沢山あるし、お土産品も沢山あるし、観光旅行にはもってこいの施設です。
近くで干し柿である【ころ柿】が沢山干してあった景色も見応えがありました。

当方は、宿泊せず、甲府盆地を眺望し、お土産を買いました。

以下、抜粋です・・・
甲府盆地東端に広がるぶどう畑の中、小高い丘の上に建つのが「勝沼ぶどうの丘」、甲州市が運営する観光施設です。

地下のワインカーヴでは市が主催する品質審査会に合格したワインを常時150～200銘柄取り揃えてあり、専用の容器（タートヴァン）をご購入いただくと、各銘柄を試飲できます。

また温泉施設「天空の湯」では、眼下に甲府盆地の風景を見ながら良質の温泉をお楽しみいただけます。 ワインレストランでは甲州市産のワインに合った料理をご用意しております。

その他にもバーベキュー施設、天空の湯内の軽食ラウンジ、隣接の美術館などがございます。 宿泊施設は全21室、全室に温泉を引いており、最大79名までご利用いただけます。四季折々移り変わるぶどう郷の姿をご覧頂きながらおくつろぎ下さい。

２０２０年１２月１２日（土）

桔梗信玄餅工場の次に訪れたのが、【シャトー・メルシャンワイン資料館】

日本有数のワインメーカー：メルシャンの歴史を探訪してきました。
1887年にフランスのワインに魅せられて、大日本山梨葡萄会社が設立され、本格的に葡萄栽培からワイン造りに邁進した歴史に感動です。
宮崎光太郎さんは凄い方なんだなあ～

ここで、高そうなワインを６本購入しました＼(^o^)／


以下、抜粋です・・・
【シャトー・メルシャンワイン資料館】
1904年に建てられた宮崎第二醸造所を元にした建物で、現在はワイン資料館として利用されています。宮崎第一醸造所が解体されて遺構のみとなってしまった現在、現存する日本最古の木造ワイン醸造所となりました。「山梨県指定有形文化財」「経済産業省 近代化産業遺産」にも指定されています。

資料館内部では日本ワインの誕生・変遷とともにメルシャン株式会社の歴史を紹介しているほか、明治期に実際にこの場所で使われていた醸造器具の展示、今日のメルシャン株式会社の礎となる先人たちの軌跡・功績、ブドウ産地なども紹介しています。1877年（明治10年）、当時の山梨県令（知事）藤村紫朗の後援と地域の有力者の出資により、日本初のワインメーカー「大日本山梨葡萄会社」が設立、メルシャン株式会社の元になった会社の一つの誕生です。資料館は現在でも貯蔵庫として使用され続けており、展示物とともに19の樽が置かれ、約7万本分のワインが眠っているそうです。

外観は分厚い漆喰の土壁となまこ壁が特徴的な「蔵づくり」ですが、小屋組など内部構造には西洋式のトラスが多用されており、和洋の知恵が一体となった建物です。それはあたかも、日本における葡萄酒の製造という任務を、建物のつくり自体が体現しているように思えます。

並んで建っている「ワインギャラリー」では、ワインのテイスティングができます。シャトー・メルシャンシリーズを中心に、常時20種類以上のグラスワインが用意されており、ワイナリースタッフとカウンター越しに会話をしながら、ワインをお楽しみいただけます。

２０２０年１２月１２日（土）

今日は、山梨県笛吹市の【桔梗信玄餅工場テーマパーク】に行ってきました。

山梨県でのお土産と言えば、言わずと知れたこの【信玄餅】！
一度は訪れたかった工場です。

残念ながら、コロナ禍のため、工場見学はできませんでした(-_-;)
更に、¥２２０でお菓子詰め放題も先着１００名で終了。
う～ん、結構厳しい工場見学になってしまいました(-_-;)

コロナ終焉したら、改めて、訪問したいと思います。


以下、抜粋です・・・
「桔梗信玄餅」は昭和43年に甲府市で誕生しました。 その道程は決して平坦なものではなく、お菓子作りへの情熱と挑戦があったからこそ誕生したとも言えます。 その志は今も受け継がれ「桔梗信玄餅」は誕生当初と変わらず「人の手」によってひとつひとつ包装されています。
本社は中央自動車道一宮御坂インター入口近く。交通の利便性に加えて、桃源郷と森林公園金川の森にほど近い、自然に囲まれた環境の中にあります。 工場は11,000m2の敷地内に建つ、延べ床面積5,000m2のゆったりとした建物です。この工場から、四季折々の風情を生かした創作和菓子が続々と生まれています。 私たちは、地域に密着した店作りを常に目指しています。それは工場も同じです。皆様にお召し上がりいただいているお菓子はどのように作られているのか、どのような環境で作られているのか…。普段なかなか知ることができない工場内の様子を見ていただき、当社のお菓子に対する想いを知っていただきたく、積極的に工場見学をお受けしています。