かつりんのブログ一覧

昨日のわが家の会話。

ヨ　メ「明日の夜は歓迎会やで、二人で好きな物食べてな。」
ワタシ「そやな。○○（ムスメ）、スーパーで買ってくるか？好きな物食べに行くか？」
ムスメ「私が作る。」
ワタシ「卵焼きとサラダだけでは足りやんぞ。」←ムスメが独りで作れるのはこの２品
ムスメ「大丈夫、いろいろ作るで。」
ワタシ「えぇ～、何か食べに行こや～。」←信用してない
ムスメ「作る。父ちゃんは何もせんでいいでな。」
ワタシ「･･････」

ヨ　メ「何作るん？」
ムスメ「卵焼きとぉ･･････」
ワタシ「味噌汁がいいな。家庭の教科書に載っとるやろ。」
ヨ　メ「エビチリにしな。もうちょっとで賞味期限のエビがあるんさ。エビチリの素もあるし。」
ムスメ「わかった、そうする。」
ワタシ「初心者がそんなに一度に作れやんで、味噌汁は今晩作っておきな。父ちゃんはタマネギの味噌汁がいいなぁ。」
ムスメ「わかった。教科書持ってくる。」

というわけで、味噌汁を作り始めた。

ムスメ「煮干しは？」
ワタシ「ウチは煮干しないわ。出汁の素で作りな。」
ムスメ「１人分、170リットルって書いてあるけど、何人分作る？」
ワタシ「アホ、それはミリリットルっていうんや。」
ムスメ「私一人で作るで、口出しせんといてな。」
ワタシ「おっ…おう…」
なんて感じで教科書を見ながらタマネギの味噌汁を作り始めた。

そして今日７時頃帰宅し、いよいよ夕飯作りに。
いったい何時に夕飯が食べられるんだ？との心配をよそに、ムスメは夕飯の支度にかかった。

ムスメ「父ちゃんはあっちで待っといて。全部自分でするで、何も言わんといてな。」
ワタシ「おっ…おう。じゃあ、酒呑んで待っとるわ。」

20分ほどしてのぞいてみると、サラダを作っている。
まあ、そんなペースだろとふと見ると、サラダの向こうに卵焼きができている。
ガスレンジを見ると、フライパンにはエビチリが。
こんな短時間で作るとは…

一応親らしくアドバイスしようと、「サラダを先に作らなエビチリが冷めるぞ」言おうとすると、その前に
ムスメ「先にサラダを作らんと、冷めてくよなぁ」と。
ワタシ「おっ…おう、そうやな。次からは順番にも気を付けろよ。」
自分で気づいとるやん。

味噌汁は、わかめを入れるタイミングが早かったので柔らかくなりすぎていたが、そのことにはムスメはすでに気づいていた。若干濃いめの味つけでワタシ好み。
卵焼きは、今までの中で一番良い出来。味付けも火加減もバッチリだった。
エビチリは、味付けは市販のエビチリソースだが、漢字多用で書いてある裏の説明を見ながら適切に作っていた。加熱具合も申し分なく、文句の付けようがない。
サラダはふだん３人分作るので、量が多すぎ。でも、明朝食べればいいから問題なし。

美味しくいただいたあとに、洗い物をしようとするワタシに「洗い物も料理の内やで」と自ら進んで洗い物をした。

ムスメ一人でこれだけできるとはビックリだ。
１品ならともかく、複数を一人でするとは(@_@)
11歳になると、一気にこんなに変わるものなのか。

心から驚いた。
しかし･･････今夜はワタシと一緒に風呂に入るそうだ…