白ワインのバンショウ

白のホットワインを飲んでみたくって、レシピ検索をしました。

検索してヒットしたレシピだと、（赤ワインのバンショウと違うのが）リンゴとコリアンダーを使うって部分かな？

赤ワインだと、オレンジとプローブでしたが・・

多分、定番のレシピとか無くって、作り手の感性だと思うので

今回はリンゴ、グレープフルーツ、パインの各ジュースで相性実験をしてみました♪

当初の予想（酸味と苦み）覆して、個人的にはグレープフルーツが一番おいしかったです。

リンゴはよく分からない眠い味だったし、パインジュースだと苦みを感じました。

勿論、ワインが格安の２９８円だった事も一因でしょうけど。