梅一輪のブログ一覧

おはようございます。
昨日は朝一と午後２時ごろに小売部のお酒の補充に行きました。
普段の日曜日ですと、朝一に小売部に行ったあとはゴロゴロということが多いのですが、昨日は3月３日のひな祭りということもあってか、総菜とともにお酒もよく売れました。
毎日こうだといいのですが…
何はともあれ、ご来店してくださったお客様に感謝。
で、気をよくして晩酌のお供に選んだのは、紀文さんのうなぎと吟醸辛口１８０ｍｌ。
家に帰り風呂に入ったら、晩酌開始。

うなぎをレンチンしてお皿に盛ると、いい香り。

はやる心を落ち着かせて、まずは日本酒から一口。

うなぎを向かい入れる準備完了で、鰻をパクリ。

そして追い吟醸辛口。
うなぎのマラヤ禍な旨味と切れの良い辛口の吟醸酒のコラボ、最高！
おいしくいただきました。





うなぎで精をつけたことだし、今週もお仕事頑張りま～す。