Ｅさむろっくのブログ一覧

　こんにちは

ＢＭＷを冬眠させてすっかりしょげているさむろっくです(T_T)
自宅前はまだ走れる状況ではありますがそろそろカウントダウン
ですね・・・　札幌除雪ヘタですし

札幌もすっかり雪道になり、自宅の前は雪化粧・・ってか　
吹きだまり、札幌冬ここに参上冬将軍ってな感じで引きこもり
年賀状などを制作しておりました。

　そんなんしていると実家の父がお裾分けで牡蠣をもって来てくれました。

「小ぶりだね～」「佐呂間の牡蠣だ、うまいぞっ」　まぁこんな感じで
酒蒸しにっ　ついでにアサリも買ってきて一緒に入れたのですが
なんか牡蠣に負けてます笑

　正月にはいつも牡蠣やらカニやら買っていたんだけど、今年はなににすっかな
写真は昨日札幌に行った際に花屋さんにお願いして撮らせてもらいました☆
花屋さんで撮るのもいいですね爆

　今日はナゼだか無性にいかさしが食べたくなり夕方、お店に行くと・・シーズンなんでイカがずらり！　今年は小ぶりのモノが多いと聞いていましたが　その通りですね～。　でかいのもいましたが、そちらは単価が４００円！私が買ったのは１パイ１００円爆　３バイで３００円のでした。小さくても切ってしまえば同じなんですがさばくのが小さいと大変なんですよね～。イカなんて函館来る前は白いイカサシしか知らなかったんですが、函館来たら透明なイカサシ驚　毎年、食べるうちにいつのまにか上手にさばけるようにもなっていました～
　寄生虫が刺さっていると聞いたのですがまだ見たことありません～　見逃しているのか爆

　こんばんは　今日はおでんです。

　なんか寒くなりそうだなぁ　なにをつくろうかなぁって考えていたところに大根が・・（７８円）　冬に大根といえばおでんでしょう？みなさんは何を思い浮かべます？

　昨晩の米のとぎ汁で煮るところから始まり、先ほどまで煮すぎないようにタネの入れ順を考えながら・・・　できあがったのですが　味噌だれがまだです。　これから作ります爆