
おはようございます(・∀・)
本日わたしが頂くのは~
京都の錦市場で漬物はここ!と決めている「打田漬物」にあった"しば漬カレーパン"です!

ついでに同じく錦市場で買った卵サンドです
卵サンドは嫁ちゃんが頂き、カレーパンは私のものです!

衣のパン粉は細かくカリッとしながら油っぽさは少ないですね。
カレーと共に入っているしば漬けが油っぽさを消してる?のかもしれないね~
カレーの辛みは低めで具材は細かいながらもゴロゴロ入って少しキーマ寄りかな?
しば漬けはパン生地寄りに配置されてパンと漬物とのふわっパリ食感が楽しいし、もちろん打田さんの漬物だから味も抜群です。
パンとしば漬け、更にはカレーの相性は……と聞かれれば。
「合わない訳ないじゃん!」
と、あえて言わせて頂きたい!
昔から食パンにマヨネーズ塗って漬物を並べてトースターで焼いたものが大好きだったわたしは、このカレーパンが外れる予想が出来ませんでした(*⌒▽⌒*)オイシカッター
Posted at 2022/11/21 07:34:50 | |
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