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2023年10月15日 イイね!

うまい蕎麦屋はっけん!

うまい蕎麦屋はっけん!蕎麦生活も、もうひと月が過ぎましたが。

いまだ飽きずに続いております🐵

体重の変化は余り無いのですが、もう少し続けたいと思っています🙋

そんな中、本日伺いましたのが~


そば切 桔香草(きっこうそう)さん!

愛知県は一宮市の大赤見にひっそりとある蕎麦屋さんで。。。
まじでひっそりあるので、初見だと通り過ぎる事間違いなしですw


道路から見える看板とかは無いので、目印は大量に積まれたマキ位です。


マキ…
マキストーブとか夢だわ~



ランチなどもあるので、結構リーズナブルだと思います。
私が頼んだのが~


カキ南蛮蕎麦!

牡蠣は三重県産らしく、臭みのかけらも無いフレッシュな牡蠣で美味しかった😍
何よりも蕎麦の強いコシ
そして均一で細い麺の喉越しがとても良く、香りも風味も強く出てる🙆
ここまでの蕎麦が近所で味わえるとは思わなかった…


ネギも美味しかったー
嫁ちゃんは、盛り蕎麦を頼んでいたので少し戴きましたがザルで食べるとコシが一段と強く、十割とは思えない食感でした🙆

ここまで感動したのは箱根の「竹やぶ」さん以来の出来事でした❗
さらに店員さんがとても親切でアットホームでした👍
ただ、お子さんは受け付けてないみたいなので注意です。
逆言えば静かな大人の空間ですので落ち着いて滞在出来ます。😆
Posted at 2023/10/16 00:34:47 | コメント(0) | トラックバック(0)

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