やりましたよ！！
本日、会社の同僚からお土産貰ったのですが…
それが…
それこそが！！
「たまごクッキー」♡
なのです！
同僚の奥様が仙台出身で、以前貰って以来この商品にメロメロなのです♪
こっちの知名度的には無名に近い…
なぜこんな美味いクッキーが知れ渡っていないのか不思議でならない…
そこでですよ！
見てくれる人も少ない私のブログではありますが布教活動です😍
「森の芽ぶき たまご舎」さんは蔵王に本店を置く卵屋さんらしいです。
現地にも、いつか行ってみたいものです。
たまごクッキーはゆで卵の黄身を裏ごしして練り込んだクッキー生地と、白身をイメージした白いパイ生地の二重構造で食感的にも面白い。
黄身のクッキーはホロホロとしっとり、白身のパイ生地は、カリっとサクッと。
甘くしっとりとしたクッキーは卵をしっかり感じる濃厚でほのかにバニラを感じる。
はぁ～うんまい😆
駄目だ…止められない…
気付いたら２枚を完食していた…
このクッキーを是非皆にも知って欲しいと切に願うのであります🙏
Posted at 2025/02/04 00:31:13 | |
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やりましたよ！！
