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2013年10月30日 イイね！

利益をだすのが企業 外食産業 20131030

とあるホテルのレストラン部門で.表示されている食材と異なる材料が、使われていて問題になっている。 回転寿司では、よくある代替食材だったり、フレッシュジュースが、よくある業務用のジュースだったり、自家製パンが、外部のパン屋から仕入れていたり、まあ、そんなに問題にする事かと、個人的には思う。 ホ ...
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Posted at 2013/10/30 07:07:14 | トラックバック(0) | JOURNAL | 日記

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