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2013年12月05日 イイね！

和食の無形文化遺産 20131205

いつから食文化の、文化遺産登録なるものが出来たのかは知らないが、”和食”が無形文化遺産になったという。 何処の誰がこんな食文化に”冠認定”したのか。 それは”ユネスコ”だ。 文部科学省の公式ホームページには ユネスコ（国際連合教育科学文化機関、United Nations Educat ...
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Posted at 2013/12/05 07:14:14 | JOURNAL | 日記

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