2020年10月28日
カクテルの勉強です。
オラは30年前から、やってるんだけど、、、
途中、ブランクあったり、忘れてるよね。(^^)
今日は、ウオッカ、& ミドリです。
簡単なので、、、
仕事が暇なときに、カクテルの本見て、悩んでます??
だって、カクテルって、2杯か3杯でしょう、、、飲んでも。
バーは酔う場所ではないんですよ。
その空間、時間、カクテルを見て、香りを感じて、楽しむものですよ。
だから、何にしようかと、
自分の好みというかか定番、、、決まってないね~~。
とりあえず、ジンは薬品みたいで(笑)
でもジンが主流なんですよね。
ブランデーベース、テキーラ、ラム、ウオッカ、、、いいね。

年末に、帝国ホテルに宿泊&オールドインペリアルバーに行こうと、、
オラにとっては、場違いな、バーでしょうが、、、
帝国ホテルの会員ですから、、、堂々と利用させてください。
この前買った、本読むと、、このバーのすごさ、、わかります。
先代ホテルの、設計者の手掛けた、物があったり、
マリリンモンローの使っていたテーブルが置いてるんですよね。
なぜ、オールドインペリアルバーがいいかというと、
言葉に表せない居心地、そしてバーテンダー、
決定的な違いは、バーテンダーが、帝国ホテルのホテルマンなんですよ。
、、、カウンター席、座れるのかな、(爆)
一番奥は、、、だめでしょうね。(爆)
しかし、、、ウオッカ&ミドリ、、、効きますね、きついですよ。
そりゃそうだよね、ウオッカそのまま+メロンリキュールだからね。
Posted at 2020/10/28 19:43:16 | |
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