オイラを燻っても何も出ないぞ？

今日の目がテン！は？
新築の茅葺の家を燻す････
昆虫が大量に住み着く前に駆除を。

熊実家にでさえ囲炉裏は有る。
屋根裏がほぼ無いけど網代の天井なので燻せば屋根裏を伝って換気口から煙が出る。
今の家には全くない昔ながらの数寄屋建築です。
週に1度は炉に炭を入れて燃やす･･･備長炭が良い感じで燃えてるし南部鉄の窯で沸かしたお茶は美味しんですよ。

鉄分が多く入り････ただの水が美味しく成るんです･･･
そこへ抹茶を入れれば和菓子と共にお茶タイムが楽しめる。

そう言えば未だに抹茶ブームのまま肝心な備前の抹茶が手に入らない程海外へ出て行く。
いまはもう配給制に成ってます･･･2か月前に頼んでも500g缶が届くまで偉く時間がかかる。
抹茶入りケーキとスイーツに入れる抹茶なんて微量ですよ？
実は抹茶って緑の葉緑素を粉末にした茶葉なので鮮度が大事。

抹茶は和菓子とペアなのでアイスクリームとか混ぜても風味レベルで本来の味は出ませんよｗ


さて････燻す番組だった。
かがくの里の母屋には囲炉裏が無いそうで････作ってる時の番組内で解ってたが？
茅葺屋根の意味がない家を造ったに過ぎません････
成らば燻製とか母屋内で作れば･････