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ひろおやんずのブログ一覧

2023年11月30日 イイね!

医食同源、の心だー!

数日前から風邪を引いたようで、喉は痛いし、慢性的な鼻詰まりは悪化しているし、声はいつも以上にガラガラなので、市販の薬を飲んだところ、睡魔に襲われて終日昼寝で終えたのが一昨日。

服用した某市販薬は眠気が伴うとは知っていましたが、ここまで効き目が強力だったとは…(^_^;

流石に仕事の時は、服用出来ませぬ…(´*ω*`)

何せ、クルマを運転するのを生業としているため、二日酔いや睡魔はNG 。

その昔、風邪の初期症状は熱燗を飲みながら治すなんて申した大学時代のゼミの先生が居ましたが、既に鬼籍に入られてしまい、酒飲みの戯言なのか真実なのかは今だに不明。

たしかに熱燗で身体を温め、即寝ると翌日は少し快復していましたが、勤務時のアルコール検査が厳しくなってから晩酌は殆どしなくなったのと、晩酌に日本酒の熱燗はヘビーなため、飲んでもビールや酎ハイで済ませているため、効能は薄い…??

そうなると、やはり効果テキメンなのが「じゃじゃ麺」。




盛岡三大麺のひとつで、

・大盛、最低でも中盛



・すりおろしニンニクは、小さじ2杯を味噌に混ぜます

・酢とラー油は、多めにかけます

・ちーたんは、ネギ多めとショウガ(キイロ)投入

が、個人的にはデフォルト(^_^;

あ!

じゃじゃ麺は、何度か食して自身の黄金比を決める、やや玄人(?)向けな食べ物です(;^_^A

素で食すと、単にしょっぱい肉味噌まぜうどんですので、お好みで酢やらラー油やら生ニンニクやら、調味料にてカスタマイズするのが定番なのです。

このじゃじゃ麺、風邪の初期症状には確実に効きます。

ん?風邪の治りかけには、手遅れ…か(´*ω*`)

寒くなってきたので、そろそろじゃじゃ麺が恋しくなってきます(;^_^A

今年の夏はあまりに暑く、じゃじゃ麺よりは冷麺だったのですが、冷麺すらあまり食せていません(×_×)

冷麺を欲する時期に、身内の不幸があったり出張していたりと、ことごとくフラれていましたもので…。
Posted at 2023/11/30 03:24:17 | トラックバック(0) | 戯言

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