彷徨っての喜多方ラーメン

塔のへつりに行く前に、喜多方ラーメンでも｡｡｡

お盆休み中なのでどこも混雑して、各店の駐車場にさえ停められない状態。

閉庁日は市役所の駐車場が無料開放されるけど、この日は平日で停められず。

いろいろ探す内にスープ切れ終了のお店が出始め、お腹も空いたのでこういうときの救世主的なこちらへ。

福島県喜多方市「喜多方ラーメン　来夢（らいむ）喜多方本店」正油ラーメン￥750＋ミニ炒飯￥150

支店違いだけど、13年前にこちらで食べています。

会津～郡山のチェーン店なので喜多方のラーメン屋らしさが弱いけど、スープ切れ終了はなさそうな安心感。



なにより、老麺会の一員ならハズレなしでしょ。

入店には数組の待ちがあったけど、駐車場が大きめなので駐車は難なくクリア。





ここはベーシックに正油にして、ミニ炒飯も追加。



餃子もあって、フルセットだといいお値段しますね～。




店内混雑しているけど、さほど時間もかからずちゃっくど～ん🎵

醤油の香りがたまんないねぇ。



褐色で透き通ったスープ。ややあっさりながらも豚さんのコクを感じます。

あれ？13年前には感じた化調っぽさがなくなったような？美味くなったんじゃない？（気のせい？）



麺は喜多方らしく、平打ち縮れでプリプリのもっちり。



スタンダードでもチャーシューが2枚入って、厚みもあります。

脂身は付いているのにあまり油っこさがないのが不思議。しっとりして食べ応えも申し分なし。



チャーハンはややしっとりタイプ。

チャーハンにはスープが欲しくなるけど、このラーメンスープがマッチしています。


ヨメも同じく正油ラーメン＋ミニ炒飯をオーダーし、



次男は　正油チャーシュー麺￥1,070＋ミニ炒飯￥150 をオーダー。

チャーシューで埋め尽くされてる…😅


ご当地ラーメン屋としては洗練されすぎて雰囲気が出ていないけど、喜多方ラーメン難民ならここに駆け込め！って感じだし、ファミリー層にはむしろこちらのほうが利用しやすいんじゃないかなと思いました。


困ったらまた駆け込みますよ～ごちそうさま～！


喜多方ラーメン　来夢　喜多方本店
福島県喜多方市稲荷宮７
営業時間：11:00～L.O.20:45
定休日：なし
駐車場：店舗敷地内50台くらい
座席：カウンター6, 小上がり4～6×6卓, テーブル4～6×6卓
支払：paypay可
ティッシュ：一部席にあり