
今日は前車プレサージュのオフ会に山形へ。
道中の笹谷近辺の山はすっかり秋っぽくなってきました。
そんな季節のオフ会イベントと言えば…芋煮オフ

会場はメンバーさんのお宅。ガレージを開放して頂きました。
参加は15台(家族合わせて30人超)となりましたが、そのうちOBは6台。

プレサージュはモデルが2代、2009年に生産終了になったこともあるので、これからのオフ会はだんだんプレサージュの台数が少なくなりそうです。
私は初代モデルのオーナーだったけど、今回は初代モデルの参加なし。初代が生産終了になってから10年経つので、寂しいながらも仕方ない。
ちなみに、駐車場は近くの公的機関(この日は休日)のものを拝借。もちろん、事前に許可を得ています。

参加者もこんにゃくをちぎりったり、シメジを1本ずつに分けたり。

ネギやイモの捌きは奥様方にお任せ

宮城が味噌+豚肉なのに対し、山形は醤油+牛肉…だけど、肉はなんと山形牛!さしの入り方が全然違います。こんなの芋煮にするなんて、ぜいたく~!

大鍋で作るとおいしいんですよね~。

完成~

(って、作るのにほとんど参画していないけど

)
く~っ、うめぇ~

たまんねぇ~
山形の芋煮はこれだけじゃ終わらない。

なんと、芋煮をある程度残して、カレールーとうどんを投入します。
牛肉の旨味が出たスープで作ったカレーうどん、並の味ではないことは想像するには容易かと。
く~っ、うめぇ~

たまんねぇ~
大変おいしくいただきました。主催者様はじめご参加の皆さんに感謝!
Posted at 2012/11/04 17:41:10 | |
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プレサージュ | 日記