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コロナ禍以来、4年ぶりにヨメの実家がある八戸へ。

無料の三陸道を使ってみました。みん友さんの先駆者が仰るとおり、距離が50kmくらい長くなるのと7～80km/h制限で１～1.5時間くらい余計に掛かるけど、一般道の長距離もさほど苦にしないとりぃ。にとっては天国みたいなもん。

道の駅マップとにらめっこしながらのトイレ計画になるけど、まぁそこはさほど不便でもないかな。


到着してすぐにお昼を迎えたので、こちらへ。

青森県八戸市「中華そば　まる井」中華そば￥780

八食センターに行く時間はないので、ヨメの実家近くに昔からあるラーメン屋に行くかぁと思ったら、通り沿いにコチラを見つけて方針転換。

煮干しラーメンが人気のお店のようです。



入口にあるメニューから選び、お店に入って先払いでオーダー。

煮干しと迷ったけど、予習していないのでボトムでスタンダードな中華そばで。



外観写真の入口がある所だけが店舗でその左は倉庫だと思ったら、４人掛けテーブル席に仕立てた感じ。



メニュー写真で分かっていたけど黒々としています。

ほわっと煮干しの香りはするけど、飲んでみると醤油の淡麗なすっきり感が来ます。美味い！



麺は全粒粉が入った細め低加水ストレート。スープとの絡みがいいので喉ごしもいい。



大きい麩が入っています。美味いスープを吸ったら麩も美味しいに決まってますね。

デフォでネギたっぷりだし、卵も入っているし、バラチャーシューが大きめで3枚も入っているし、なかなかのコスパ。

隣のテーブルのこく煮干し中華、すごく濃そうだったなぁ。そっちにすればよかった…。

おそらく、ニボラー含む仲間内でラーメン食べに来て、濃い煮干しは好みではない人向きのメニューが中華そばなんだろなぁと勝手に推測。


ってことで、次来たらこく煮干しだね。ごちそうさま～！


中華そば　まる井
青森県八戸市根城３丁目２４−９
八戸駅方向への車線から右折進入不可
営業時間: 11～15時
定休日: 火・水
駐車場: 店舗敷地内8台くらい・他、進行方向へ敷地を２軒挟んだ先に数台分あり
座席: カウンター / テーブル席2×2人, 4×4人
ティッシュ: あり