とりぃ。のブログ一覧

今週の帰省も白河でラーメンを食べることに。仕事が早く終わり、１８時半には白河入り出来たので、評判がよいながらも１９時閉店のためなかなかトライできない火風鼎 （かふうてい）をターゲットに

が、どうしても見つけられず　そこで、近くのあずま食堂で食べることに。

福島県白河市　「あずま食堂」ラーメン\550

実はココ、以前食べた秀佳亭のすぐ隣なのです。

トッピングは秀佳亭と酷似。白河ラーメンのスタンダードなのか？
麺は白河系お決まりの手打ち麺。歯触り、喉ごし文句なし。スープも白河らしいあっさり醤油味で、秀佳亭よりもさらに塩分は薄めで油が少ない。その分、素材の味を充分感じることが出来、喉にスッと入っていく感じ。

白河ラーメンでも、塩分濃いめ・油多めなら英、塩分薄め・油少なめならここあずま食堂、その中間が秀佳亭といったところでしょうか。

たいへんおいしく頂きました。ごちそうさま～

やっと流行りものを食べてみました。

ヱスビー食品「ぶっかけおかずラー油」

平日に家族が買っていたようで、私が帰省してきたときには既に半分以上ない

それにしてもウマイご飯が進む
ガーリックフライが利いて美味しいですが、強いて言えば私には辛みが足りないですね。子供には丁度よいようですが、だからこそ辛ければ私が独占できるかと…

エバラ食品桃屋の食べるラー油はまだ店頭で見かけません…。

評価：★★★★☆

今日は子供の野球チームのイベントでイチゴ狩りをしました。

招待試合の訪問先のご厚意で、毎年行われているイベントです。

この暑い中、ハウスの中は相当蒸し暑い！！

もうシーズンは過ぎているようですが、甘くて美味しいイチゴをその場のみならず、持ち帰り用としてもたくさん戴きました。

ごちそうさまでした

今日の帰省前夕食は宇都宮で摂ることにしました。

宇都宮市「中華トントン」トントンラーメン\530

餃子で有名なお店ですが、遅めの時間だったこともあり、あっさり味のラーメンが食べたい気分…。
お楽しみは次回に取っておき、醤油味のワンタン麺を選んでみました。

麺は細め、スープはあっさりで、さほどコクもなく、悪いところはないけどインパクトもないような…？
しかしワンタンはぷるぷる、とろとろ感があり、とても美味い！

これで\530は安いと思います。ごちそうさま～次は餃子を食べに来るぞ～

山形と言えばそば…ということでオフ会の昼食としてそば屋に連れて行っていただきました。

山形市「あいこう亭」　冷たい鶏そば\750※夏季限定

山形で言う「肉そば」だと思います。

鶏だしに鰹が利いている、深みのある柔らかい味のスープ。そばは十割そばの細め、スープにマッチ。大きくて厚みのある鶏チャーシューがでんっ！と３枚も入っています。

さすがそば処山形！大変美味しく頂きました。オフ会幹事さん、ありがとう！ごちそうさま～