とりぃ。のブログ一覧

仙台市内も最低気温が氷点下になり始めたので、オデッセイのタイヤ交換をしました。

来春迎える車検も、いつも通りユーザー車検で通すつもりなので、タイヤを外したついでに足回りも確認。とくに問題なし。

子供の野球が今シーズンの活動を終了したので、送迎、用具運搬で砂だらけになった車内も掃除機できれいにしました。車内掃除機掛けは１年ぶり

これで雪が降っても安心だし、車内がきれいになって快適になりました

今日はボーナス支給日。超円高や震災、タイ洪水など、自動車業界には逆風吹きまくりの１年だったけど、普通にボーナスを頂けることに感謝！（来年は微妙らしいが…）

で、最近の帰省ついでの食べ走りはすき家、幸楽苑で済ませてばかりだったけど、久々に福島でラーメンを食べようとこちらへ。

福島県郡山市「らーめん工房　味噌屋」味噌屋ラーメン￥750 → JAF会員割引適用￥700

郡山市内だけど、中心部から離れた、磐梯熱海にあります。東北道から磐越道に入るやいなや、吹雪になりびっくり。でも、冬らしく寒い分だけ味噌ラーを食べる楽しみもひとしお。


来た瞬間、こってり感たっぷりの味噌の香ばしさが漂います。スープの味はこってりしつつも、味噌のマイルド感もしっかり味わえます。ニンニクの風味も少々。


麺リフトアップ。中太麺でコシあり、黄色の強さから言ってもかん水強め？適度な縮れがスープに絡みます。


基本、ラーメン屋では調味料なしで味わうのだけど、ニンニクは別。１／３ほど食べた後で、自由投入のおろしニンニクをさじ１杯分投下っ！うーん、いい感じ。この後、さらに１杯投下。あっ、明日は授業参観に行くのに、臭いは気にしなくて良いのか？？と思ったときにはラスト・オブ・フェスティバル…。

モヤシはもうちょっと量があってもいいと思うけど、食感はよいし、スープとの相性は抜群。チャーシューも、ある程度の味の要素を味噌に任せている感じで好感。

ロケーションがあまり良いとは思えないながらも、昼間はそれなりに混雑するのだとか。これからの季節、スキースノボ帰りに…というニーズもあるようです。確かに、食べたくなるわ…って、もう15年ほどスキーやっていないけど

寒かっただけに大変おいしゅうございました。ごちそうさま～♪