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2021年06月30日

今日の晩御飯は…リベンジ、チキン南蛮

今日は、午前中…

弁当作りに励み、昼御飯は

妻が作ってくれたゴーヤと挽肉を焼肉のたれで炒めたモノから着想を得て、

茄子のイタリアン風の蕎麦を作りました。

そして、今日の晩御飯は…

鶏むね肉で、チキン南蛮を作りました。
以前も、チキン南蛮を作りましたが、「タルタルソースに卵がないとね」と言われ、リベンジを期しましたが…甘酢ダレの酢が少なくてパンチが弱いとの妻の評価でした。

また…頑張ります😓。

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Posted at 2021/06/30 18:44:49

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