めりーのブログ一覧

そう大雪だったわけではありませんが、風が強くて、
やっと、落ち着いてきたみたいです。





先日、うなぎを食べに行ってきました！



以前、一度ここのお店で食べたんですが、すんごく旨かったので、リピです。
うなぎ山下



コロナでも何とか頑張ってくれていました。
応援する気持ちもあり。





焼いているのを待つ間に、串をいただきます。





うなぎは、注文が入ってからさばくもの。
じっくり蒸して、じっくり焼くもの。
それを待つ時間も、ひとつの楽しみなのです。

って、こういうのを偉そうに言えるなんて、年を重ねたなあなんて自分で思ったりして。





こちらのお店では、焼き方を選択できるんですのよ。



そして、



わあい！ごちそう！！



うなぎが2段に入っている、中割りです。
(のり弁みたい)

あああ、なんと贅沢。

大将がよくお話しする方で、
釣りの話しとか、うなぎのこととか、アンなこととか、楽しく過ごしました。

うなぎは好きで食べていますが、札幌ではここのお店がおすすめです。
本当においしいです。



うなぎさんも、ありがとう。
ごちそうさまでした。