あおまくのブログ一覧

お昼に「ずんどう屋」というラーメン店でお昼。
麺柔らかめ味薄めの「味玉ラーメン」で済ませました。
麺は極細でスープは醤油豚骨なのか豚骨なのか。
後味に魚介系(たぶんエビ？)な味だったので、エビ豚骨ってやつなのかな。
いたって普通の豚骨ラーメンでした。
器が大きいので大盛りにしたらいいんだけど場所が場所だったのでお値段は比較的高めでした。

日付は今日ですが、昨晩の作業で左手の人差し指の関節周りを捻挫した。
トラックに什器(収納家具)を積もうとしたら滑って支えたら、指をひねったのか捻じれたようで痛みが走ってしまって痛みがずっと治まらないです。


左右の人差し指の太さが違いますね。
ちなみに一昨日に同じ左手の人差し指爪を作業で内出血してます(爆)


これ以上曲がりません。


湿布してマスキングテープで留めて。

あと2週間はこんな感じかな。
2日続けて同じ指を怪我するって今まで無かったなぁ・・・。
作業でつまらない怪我はしないように気を付けてください。

先日の八芳園での紅葉ライトアップの写真を八芳園のインスタグラムに投稿してご褒美をもらおう(とか思っても無いけど)としてインスタグラムをパソコンでログインできるように登録して八芳園もフォローして投稿しました。
みん友さんからもフォローきたんだけどちょっと放置。フォローはいずれということで。

で、登録して3日目の今晩。ログインしようとしたら規約違反でログインできず。
「あと28日まで異議申し立てを受けます」ってあったけど・・・。

他の写真を投稿してみようっていう団体のがあったけどめんどくさい。
あ～めんどくせーもう二度とやらん、やっぱやめた。
私にはSNSはみんカラだけで充分だわ。

文春オンラインにこんな記事があったので。

高級食パン販売の「乃が美はなれ」のフランチャイズオーナーが「乃が美HD」へ要望書を提出したという。ちなみに「乃が美」は直営店で「乃が美はなれ」がFC店のようです。

ブームを作った第一人者の「乃が美」の経営者が株をファンド会社に売却したことで数十億円を得たとのこと。その頃から売り上げ減少していて、その原因はやはり「コロナ禍」で直営店とともにFC店もそのあおりを受けた。販売減で特にFC店にそのしわ寄せが来ており、毎月親会社に支払うロイヤリティーが売上減でも変わらないので倒産寸前まで追い込まれているオーナーも。
しかし親会社はロイヤリティーの歩合を下げることなくいまに至る。
そんな経営難に対してオーナー側は要望書を経営陣へ提出したという。
要望はロイヤリティー削減と経費節減。
経営陣はこの要望書の内容を受けるのか無視するのかどうなるんだろう？

感じるのは高級食パンブームが廃れてきたこと。特にチェーン店は激しい出店攻勢で店舗が乱立して食い合っているような気がします。
さて、高級食パンの業界はこのまま廃れるのか細々と続くのかどうなるんでしょう？
私は大手私鉄会社経営のパン屋で十分なので、高級食パンは買わないんだけどね。