お雑煮 ～ 所変われば品変わる？

昨年末の走郎での写真が届きました ♪

やはり普段，撮影をする事が圧倒的に多いので
ドライバーと同様にプロフェッショナルの仕事という
点では，カメラについても参考になりました。
自分も 300mm F2.8 のレンズで バンバン撮影したいですね！ (^_^)


【　お正月と言えば，おせちと共に欠かせないのがお雑煮だと思いますが
　　個人的には，この組み合わせがスタンダードです！(^_-)

　　全国的には，年に一度のご馳走という意味合いもあって，豪華に具が
　　入る地域が多いと聞きますが，私の地元では，ほぼ例外なく（他県出身者は除く）
　　お餅と餅菜だけの澄まし汁仕立てのスタイルで，他は何も入りません。

　　
　　餅菜というのは，簡単に言えば小松菜の一種 （※ というより，餅菜という言葉が
　　　県外では通じないことに最初はショックを受けましたが ( °o°)　） ですが，地域野菜のため
　　関東では全く手に入らず(-_-;) ，仕方なく小松菜を代用品に使っています。

　
　　　まあ地域それぞれに特徴があるわけですから，機会があれば別の地域のお雑煮を体験して
　　　みたいですね。
　　　ちなみに，四国で開業している大学時代の悪友によれば，当地では お雑煮にあんこ入りの
　　　お餅を入れる風習 があるとかで（！），本当に 「 所変われば品変わる」 ですね。　　】



【　同じく，地元でないと入手困難なアイテムの１つ  (笑)　この具のおにぎりと
　　地元特有の味噌を使った味噌汁の組み合わせは，もはや最強！！
　　だと断言できます（駄）

　　まあ今回は個人的な見解だらけですが・・・やはり定期的に帰省するのは
　　ココロのリセッティングにもなりますね ♪　

　　皆さん，地元のお雑煮はどんなスタイルですか～？（＾ｕ＾）　】