【 ふるさと 】 長野県・松川村 【 納税 】

今度は・・・
冷蔵の状態で
お届け！ (^^♪


【　・・・まさか ( ﾟДﾟ) ( ﾟДﾟ) ( ﾟДﾟ)
　　同じ週で，同じ配達員の人に再度届けてもらう　
　　ことになるとは夢にも思わなかったのですが，これで少なくとも当方を
　　しっかりと覚えてもらえたようです。 （苦笑）

　　そういうことで，立て続けにやってきたのは
　　『 アルプスまんじゅう 』なる，チョット聞き慣れないもの。
　　なんだか舶来品のような感じはしなくはないのですが
　　まんじゅうだけに，きっと欧州には存在しないのでしょう。（駄）　】


【　開封してみると，中には箱が2つ。
　　どちらも地域の特産品である 『 おやき 』 が満載
　　されているようです♪   ＼（＾ ＾）／＼（＾ ＾）／

　　今回の納税先は，長野県松川村。
　　長野県の中信，安曇野地方に存在する村で，その一方で
　　人口が1万人規模に達している，何気に村としては意外に
　　大きな自治体のようです。　】


【　長野県の中でも，特に この安曇野地方が発祥 とされているのが
　　稲作不適格地ゆえに編み出された『 おやき 』 とされています。

　　実は義弟の1人が長野県出身ということで，これまで何度か
　　現地で食したことはあったのですが，今回はたまたま返礼品に
　　おやきを設定している自治体があったので，試してみた次第。　】


【　かつては穀物の代用品として，小麦・蕎麦などを挽いて粉にして
　　加水して練った皮の中に，野沢菜とか茄子などを入れて七輪などで
　　焼いて食したそうですが，現在では蒸して調理することも多いそうです。

　　本当は長野県へ行き，店頭で食すのがイチバンなのですが
　　早速，今日の朝食に出て参りましたよ～ (^_-)-☆　】