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2017年06月23日

北帰行2016(Ⅳ) vol.3

北帰行2016(Ⅳ) vol.3 最大搭乗人数
約1000名
最大積載能力
トラック・車両
300台弱



【  秋田港での滞在も束の間,更にフネは北を目指し航行します。
  ちょうど正午を迎える頃,本州最北端とも言える海峡に
  達しました。遠くには地下に新幹線も通っている岬も
  見ることができます。 

  ちなみに,このエリアは国際海峡となっており第三国の
  水上艦・潜水艦などが航行することが認められている
  そうです。( ̄▽ ̄) 】


【 今回における往路の航路図がコチラ。
  およそ700kmの旅程を18時間ほどかけて
  遂に海路にて北の大地を踏むことが叶いました♪ 

  これは実に・・・2010年8月以来,数年ぶりの記念すべき
  快挙とも言えます。 (●^o^●)v 
  今回はセミコンパートメントではなく,個室を用いたので
  より一層快適な船旅となりました♪ 】


【 さて下船したのが夕刻だったこともあり,その足で真っ先に
  
向かったのが・・・ そう! (≧∇≦)  地元の回転寿司屋。 
  やはり,北の大地と言えば,地物を中心とした新鮮な海の幸は
  ゼッタイに外すことはできません!今回も迷わず,地元の繁盛店に
  行ってみることにした次第です。 】


【  この年としては実に四回目の北の大地となったわけですが
  それでも最初にオーダーしたのは・・・『 たこ頭(爆)

  しかも,いきなり ダブル で注文!! v(^u^) (^u^)v  
  やはり,現地でないとナカナカ口にすることができないネタ
  おのずと関心は集中するわけです。 】


【 続いてオーダーしたのは・・・ 『 活つぶ貝 』。
  これもまた,現地入りした際は必ず口にしている
  テッパンネタ!コリコリとした食感はサイコーです。 (^_-)-☆ 】


【  こちらもまた,外せない 『 北寄貝 』。
  ほのかな磯の香りと食感がマッチしております。

  加えて言うならば,貝ひも軍艦などは味わいに
  ひけは取らない上に,少しリーズナブルな設定に
  なっているのが嬉しいですね♪ 】


【 『 帆立貝柱 』。

  毎回毎回触れているかと思いますが,私は無類の貝好きでして
  このように一通りの貝類は頂いております。
  これもまた同様に,新鮮なものは身の歯ごたえと甘みを
  十二分に味わうことができるため,まさに至福の瞬間
  言えるでしょう。 ( ̄▽ ̄) 】


【  『 いももち

  これもまた,現地でないと滅多に口にすることができない
  ご当地ネタ。重複するようですが,これは餠と呼称していても
  実際は 餠米は一切使わず,小麦粉と馬鈴薯粉とを混ぜて
  焼き上げたもの
。焼きたてアツアツは格別の味わいです♪ 】


【  『 いくら 』 

  これは家族の好物ということもあって,オーダーしたわけですが
  やはりネタが新鮮だけに1つ1つ粒が立った味わいでした。
  あまり食べすぎると塩分過多になりそうな感じですが(駄)
  ほどよい塩っ気と食感を堪能できます。 】


【 『 雲丹 』 
  
  食事の後半戦にチョイスしたのが,夏場に旬を迎える雲丹
  いくらと比べると,一層高価なネタですが,これまた家族の好物
  ということで,ワタシもちょっとゼータクしてみました。

  確かに口に含むと,濃厚な雲丹の味わいが広がります
  文字通り,Purine rich であることを実感できる
  場面ですね (汗) 
  ⇒続く
ブログ一覧 | 【 R205 】 | 日記
Posted at 2017/06/23 23:59:54

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この記事へのコメント

2017年6月24日 0:29
想えば……

昔は三代その関係の職業だったので、この手の物は結構食べていたんですよねぇ。

それこそ昔は、食べきれない程大トロあって始末に困ってお袋が煮たら脂で大変な事になったとか、タラの水炊きに白子とあん肝大量投入してピンク色のドブみたいな鍋になったとか、今思えば本当に贅沢な事やってたんだよねぇ。

でも当時はトロもあん肝もそんなに高級品じゃなかったんだよね。
コメントへの返答
2017年6月24日 0:29
>三代その関係の職業
あ,そこまで歴史が
あったのですね(ノ゜⊿゜)ノ

>本当に贅沢な事
確かにそうですね。
彼の地では鰊が豊漁だった頃
同じようにゼータクな食べ方を
していたとか。
2017年6月24日 1:02
私、生の魚が嫌いです。とくに、光ってるのは絶対無理です。お寿司は貝とイカタコしか食べません。それなのに、去年娘といっしょに貝にあたってしまい、それ以来怖いです。夏に回転寿司で貝を食べるもんじゃありません。
コメントへの返答
2017年6月24日 1:02
>お寿司は貝とイカタコしか
>食べません。
あ,そうなんですか!?
では以前,某所で和食を
頂いた時は焼魚だったので
セーフ(?)だったのですね。

>貝にあたってしまい
そうですね,貝に限らず
夏場だと腸炎ビブリオに代表
される食中毒が発生するため
恐らくは,そうだったのでしょう。
2017年6月24日 3:49
でたー、タコ頭。食べたい。この手のネタに飛びつきたいものの、痛風発作経験の身としてキツイです(泣)。でも、プリン体は食物からは2-3割、あとは体内で産出されるとか??
いももち…は懐かしいですね。よく母親が作っていましたね。
コメントへの返答
2017年6月24日 3:49
>でたー、タコ頭。
ハイ\^o^/
毎度テッパンネタですね♪

>痛風発作経験の身
それは大変です。
この時期は意識して
水分を摂るように
しましょう。

>プリン体
代謝の果ての生成物
ですから,悩ましい限り
ですよね。

>いももち
逆に手作りのものを
一度食してみたい
ものです!!

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はじめまして。 先日,R205の契約を済ませました。 納車はまだ先になる見込みです♪ (SNSというものには不慣れですが  宜しくお願い致します。)
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