DocteurPleiadesのブログ一覧

これより越後の国・・・ (-o-)
戊辰戦争の際にも，新政府軍の会津への
進軍ルートの１つだったとか。

【　山間のローカル線を2両編成の気動車（キハ47）が行きます・・・
　　学生時代は，青春18切符を多用したものですが
　　時刻表を片手に，スケジュールを組んだのが懐かしいです。
　　今はスマホで一発検索という，凄い時代になったものです(☆゜o゜)　　】　


【　さて我らは，新しくできたバイパス区間を敢えて避けて
　　旧道を通って，新潟平野を目指したのですが
　　事前通知もないまま，いきなり行き先が こんな状態に！ (-_-;)
　　・・・どうやら，この先で土砂災害が発生していたようです。　　】


【　まあ，阿賀野川を臨む場所で立ち往生しているわけにもいかず
　　ここは素直に（？）ナビの指示に従って，新しいルートで北上することに。

　　ちなみに阿賀野川も実際に見てみると，大きな河川ですね。
　　学生時代，阿賀野川というと水銀中毒のことを思い出すのですが
　　日本海側で発生した数少ない公害なんですよね・・・　　】


【　その後，国道49号線に沿って新潟平野に入り，
　　磐越西線と信越本線が行き交う，新津駅をかすめる形で
　　今度は，平野部を南西に向かって転針。
　　国道403号線経由で，三条市に入りました。　　】


【　三条と言えば・・・『 カレー中華 』（！）なるものが
　　ご当地メニューと聞き及ぶので，せっかく訪れたのなら・・・
　　と考えたのですが，あいにく相方がアッサリしたものがいいと
　　いうので，この日の夕食もアッサリ路線で・・・結局
　　『 蕎麦 』となりました（爆）　　】


【　当初は先に高速に乗ってからSAで夕食を，という提案もあったのですが
　　さすがに新潟まで来ておいて，何も接点がないままスルーというのも
　　気が引けたので，検索をしたところ丁度，インター近くで
　　郷土料理を出すお店を発見！

　　混雑する前の時間帯にお店に入ることができました。
　　まずはメインディッシュに入る前に，おつまみ（？）をオーダー。
　　それが『 栃尾揚げ 』(^_-)-☆　　】


【　通常，油揚げというと，味噌汁の実などで入っている
　　薄いものが大多数だと思いますが，ここ栃尾では
　　厚揚げレベルのものが古来から普及しているそうです。

　　見た目からは圧倒的なヴォリュームなのですが，厚揚げとはまた違い
　　中にはネギと新潟味噌が入っていて，そのサクサク感と味わいは
　　日本酒に非常に合うだろうと思いました。

　　越後は酒どころ。泊まりであれば，是非もなく日本酒を味わっていた
　　ところですが，それはまた次の機会に♪　　】


【　やがて，この日の夕食のメインが運ばれていました。
　　『 へぎそば 』
　　以前，ご紹介したように 新潟県の郷土料理の1つで
　　蕎麦生地に布海苔を混ぜて打ったもの。
　　前回，ようやく（※クリック！） 本場で味わうことができたのですが
　　今回はチェーン店ではありますが，幸いへぎそばを出すお店を発見でき
　　久しぶりに食すことができました♪　　】


【　前回は伝統的に（？）蕎麦と天ぷらのセットだったのですが
　　今回はシンプルに・・・へぎそばonlyで！ ＼(^o^)／
　　へぎとよばれる長方形の箱の中に，ほぼ１口大にまとめられた
　　そばが一面に敷き詰められています！　

　　薬味はスタンダードに山葵・ネギなどでしたが （※本場では，辛子が出てきました）
　　一口すすってみると，これはこれでウマい！！
　　それでいて歯ごたえも，しっかりしていて本日2回目の日本蕎麦
　　でしたが（駄）　最後まで，美味しく頂くことができました。　】


【　食事の〆は『 蕎麦の実アイス 』
　　渋いお茶と共に供されました。
　　ほんのりとした甘さと，蕎麦の実の味わいが程よく混ざったスイーツでした！

　　・・・あ，そういえばスイーツもお昼に続いて，この日2回目でした(笑)　　】


【　時刻は18時半。
　　早めの夕食を取った我らは帰路につきます。
　　まずは北陸道に乗って，長岡方面を目指します。

　　ここで越後七不思議の１つ（←マテ）　『 地名のフクザツさ 』

　　平成の市町村の大合併とか企業同士の合併などで
　　新しい名称を決定する際に，大なり小なり一悶着があることは
　　珍しくないのですが，ここ新潟県燕市と三条市の間でも喧々諤々の
　　論争があった，そうです。

　　まず地域の玄関口となる，上越新幹線の駅名については
　　『 燕三条 』と，比較的分かりやすい名称に落ち着きました。

　　と　こ　ろ　が　！(-。-)y-゜゜゜　　】


【　すぐ近くにある，北陸自動車道のインターの名称については
　　『 三条燕 』と，まるであべこべ。

　　"カレーライスとライスカレー" の差異について
　　訊ねられているような気分になりますね （苦笑）
　　これは設置場所がどちらの市に帰属するかで
　　ビミョーに異なっているらしく，なんだか
　　非常に政治色が強い決着になっております ^^;　　】
　　⇒続く