DocteurPleiadesのブログ一覧

愚かなペコポン人諸君！
"毛呂山"遠征の
真の目的は別にある，
であります (^0_0^)
ケーロ、ケロケロケロ・・・

【　美しい紅い絨毯を満喫した後は，お待ちかねの・・・
　  ディナー！＼(◎o◎)／　
　　※ちなみに地酒の銘柄を勘違いして，最初  水上攻撃機  『 晴 嵐 』 と
　　  勝手に脳内変換していたことは，ナイショです （駄）　】


【　今回の遠征で，どこか夕食でも・・・と思い
　　地元に明るいBTI氏に相談。
　　当初は 埼玉県民は皆，大好き！だという
　　『 満州餃子 』の本店行き，という話もあったのですが
　　目下のところ，彼は白い巨塔，みたいな場所に（謎）
　　囚われの身 （←マテ）。

　　普段は20単位の糧食 と Nacl 6g/dayの生活を
　　送っているということで，いささか滅入っていることも
　　あったのでしょう・・・　】


【　そういう生活の反動として（？） こちらのお店にっ！ (p_-)
　　彼によれば，ここは週末は予約がなかなか取ることが難しいという
　　隠れた名店らしく，今回の会食は，彼の好みを尊重することに
　　なった次第。幸い，平日だったので，そのまま席に案内されました♪　　】


【　まず運ばれてきたのは季節メニューという　『 カキフライ 』

　　まだ9月だというのに，もう出回っている産地があるのでしょうか。
　　一応，トンカツ屋さんに来たのでは？と内心思いつつ
　　オーダーするBTI氏を見ておりました。
　　どうやら，揚げ物に飢えているようですね。　(-.-)

　　とは言うものの，せっかくなので私も揚げたてを頂きます・・・
　　このお店のパン粉はスペシャルオーダー（！）だとかで
　　外はサクサク・中は磯の香りが封じ込められていました♪　　

　　プハ～(>_<)　こんな状況では進みますね～
　　 ビール （風飲料w） が！ （爆）
　　 ええ，本当に本当にアルコールは呑んでいませんよ・・・私だけは（謎）　】


【　『 とんかつスペシャル 』

　　BTI氏イチオシの，こちらのお店の看板メニュー。
　　特徴としては，肉のぶ厚さと，それに反比例するかの如く
　　柔らかさを両立していること，とか。

　　添え物として，キャベツ・キュウリ・トマトといった野菜類の他に
　　ベーコン・卵焼き（？）というのは，ちょいと珍しいですね (^。^)　】


【　では早速，メインディッシュを頂いてみます。

　　なるほど・・・過日頂いた 横綱とんかつ （※クリック！）に
　　負けず劣らずのヴォリューム！w( °o°)w
　　それでいて，肉がとても柔らかく甘みを感じ，かつ噛み切るのも
　　容易でした。肉の中心部が薄っすらとピンク色というところが
　　大将のこだわりを感じさせます（＾ｕ＾）　】


【　そして何よりもウレシー！＼(^o^)／のは，ご飯と共に供された
　　赤だし：akadashi  ♪

　　赤だしの故郷は・・・ マルサン抹茶豆乳と八丁味噌で
　　名の知れた（？） "あの街" です！ ▼o￣ー￣o▼　】


【　関東でも，お寿司屋さんとか和食処で見かけることがある
　　赤だしですが，やはりあの独特の風味とコク。
　それと，程よい渋さは食事に実に合いますね～
　　トンカツの合間に頂くと，口腔内が不思議とサッパリします (^o^)丿

　　八丁味噌に本来は馴染みがない，遠く離れた土地で赤だしを頂くと
　　まるで海外旅行で現地で美味しい日本食に出合ったかのような錯覚に
　　陥るほど(笑)　しっかりとダシが効いた，おいしい赤だしでした♪　】


【　食事の後で，大将にトンカツへのこだわりについて
　　いろいろ話を聞くことができました。
　　普通なら初対面では難しいところ，BTI氏の顔見知りということで
　　パン粉への深いこだわりとか，豚肉の筋切りなど下ごしらえの話など
　　大いに盛り上がりました！ （＾ｕ＾）　】


【　食事の後，BTI氏が
　　『 どうしてもOpの前に 最後に（←マテ）
　　　パフェが食べたいっ！　(￣∇￣;)　 』 と繰り返し
　　呪文のように口から出てくるので，その後で ファミレス＆ドリンクバー
　　という流れになりました (゜_゜)

　　場所柄，専門課程の学生さんが試験前の勉強をしているようで，時折
　　『慢性閉塞性・・・』　『II型肺胞上皮細胞が・・・』　と
　　どこか懐かしくも，ホロ苦い言葉が聴こえてきたりしました（謎）
　　おそらく，周りの一般のお客さんにとっては，なんの事だが分からないけど，なんだか凄そうな
　　話をしているゾ，的な印象を持っていると思います。 くれぐれも専門的な会話はホドホドに (-.-)

　　そんなこんなで，BTI氏のシンデレラタイムはあっという間に過ぎていき
　　気がつけば，消灯時間が迫っていました！ （;°◇°)　　】


【　" 満月を見ていると、「月は出ているか」とか
  　　言いながらサテライトキャノンが撃ちたくなる
　　　今日この頃。 "　

　　　・・・これは，とある高名な方（！）が
　　　今年の中秋の名月（＋満月）を愛でながら詠んだ言葉，
　　　らしいのですが (極秘)　この日は，その翌日。
　　　よって 『 十六夜 』 を愛でながら，BTI氏を送り届けました。

　　　時刻は21：15
　　　既に病棟の消灯時間は過ぎていましたので・・・
　　  時間外通用門までっ！（駄）　】　完