DocteurPleiadesのブログ一覧

こうして全く予定外に
仙台の夜を満喫した♪
その翌日・・・

【　おっと，珍しきかな
　　ビジネス仕様のハイト系なEN07搭載車の姿を視認。
　　ん？ よく見ると・・・昨夜，杯を交わした人物がっ！（驚愕）　】


【　仙台市内で路上給油を強制実施するGolf V GTI（爆）
　　しかしまあ700km以上，ここまでよく無給油で・・・
　　高速巡航をしてきたものです(-.-)
　　この日は強風のため，木の葉が舞い落ちる最中での作業
　　でしたが，さきほどの車両がくっついております（ナゼ？）　

　　実はこのクルマ，gc氏の社用車（？）の1台。
　　普段はRRな軽自動車も駆使されているそうですが
　　この日は，一応お仕事があったと聞いていたのですが
　　どうしてなのか？
　　飲んだ翌日は，共に午前11時にホテルをチェックアウト(笑)

　　さすがに前夜，飲みすぎたようで結局，当初のお仕事の予定は
　　調整したとのこと(￣∇￣;)
　　会社員とは違い，こういう点は自己マネジメントが伴うとはいえ
　　日程調整がしやすいのは，自営業の特権ですね♪
　　※これは，とある日本屈指のEJ20コレクターな方にも通じることですが
　　　その分，他の時間帯に人一倍，仕事をされているわけですね，そうですね w　】


【　こうして，gc氏とは2日連続で（駄）お付き合いくださる
　　ことになり，一路この日の目的地までツーリング♪
　　市街地を通り抜けて，30分ほどで到着したのは
　　とある海に面したエリア。　】


【　連れてこられたのは・・・そう！
　　宮城といえば，牡鹿半島の牡蠣！ （ﾟ∀ﾟ） 　】


【　なんとまあ，瓢箪から駒 的な展開！(ノ゜⊿゜)ノ
　　前日のgc氏との会食の中で
　　『 宮城は牡蠣が有名なんですけどね・・・
　 　　どうせなら地元産のものを是非食べて頂きたいですね～ 』
　　という話になってきて，やがて
　　『 では思い切って・・・明日行っちゃいますか♪
　　　 牡蠣小屋へ！（●＾o＾●）ｖ 』
　　となった次第です。
　　それしても，旅は道連れ世は情けですね（←マテ）　】


【　こちらは牡蠣を養殖している人々が震災からの復興のためにも
　　これから自活していくために，と始めたお店，だそうです。
　　店舗はテント作りのため，決して華やかではありませんが
　　産直の牡蠣を好きなだけ！頂けるのがウリです♪

　　滅法，貝好きなgc氏は既に何度もココへ足を運んでいるそうで
　　今回は同じく貝好きなワタクシを案内して下さりました。
　　まずがgc氏自ら，チョイスしてきた牡蠣を網の上に
　　乗せていきます・・・　】


【　そこで取り出したるは・・・ 軍手＆円刃刀！？ （謎）  】


【　炭火の上に置かれた網の上に，牡蠣を敷き詰めたら
　　そこへフタをして，牡蠣に熱を入れていきます・・・
　　お店では砂時計を使って，加熱の目安にしていますが
　　常連のgc氏は・・・少し早めで丁度よい塩梅とのこと(^.^;　】


【　待つことしばし (-.-)
　　見事なまでに，ほどよく火の通った牡蠣が出来上がりました♪
　　次の牡蠣を焼くため，また更に熱が通らないように，出来上がった
　　牡蠣は横にある網へ移します。　】


【　アツアツ，焼きたての牡蠣を食すために
　　さきほどのアイテムが必要だったわけですね～(^_-)
　　早速，"円刃刀" （？）を使って，貝柱の部分に"横切開"を
　　加えていきます (・`д・´) 　】


【　殻を外してみると，そこで現れたのは
　　半生状態に火が通った牡蠣の身が！　（●＾o＾●）
　　見るからにプリプリしていそうです♪

　　早速，そのまま頂いてみます・・・
　　おお！なんというスバらしい味わい ＼(^ ^)／
　　潮の香りが口腔内に広がっていきます。
　　これはワイルド，実にワイルドな食事の仕方ですね。　】


【　いや～（>_<)　確かに箸が，いやナイフが進みます♪(笑)
　　気がつけば，容器一杯に貝殻が！

　　味付は，そのままか特製ポン酢が基本ですが
　　変化をつけたい場合はバターなど，別途調味料を使ったりも
　　できます。

　　確かに！gc氏イチオシの牡蠣小屋だけあって
　　しっかりと，地元産牡蠣を満喫しました。
　　前日の飲食の後ということで，この日は朝食も抜いていたので
　　きっと，この時点でお互いの胃袋には牡蠣が満載！状態
　　だったに違いありません。
　　こんな状態で " plain CT " を実施したら・・・
　　きっと物凄い所見となっていたことでしょう（謎＆駄）

　　ともかく，仙台滞在2日目もgc氏には，またまた御馳走に
　　なってしまいました（滝汗）　】
　　⇒続く