DocteurPleiadesのブログ一覧

はるばる北海道まで
やってくると，さすがに
本来の目的を思わず
忘れそ～になります（秘）

【　さて引き続き，貝ネタが続きます(笑)
　　こちらは貝の三種盛り。
　　鮑・帆立・北寄貝。　】


【　以前も触れたことがありますが，生鮮食料品の物流の進化もあって
　　大都市部でも，美味しい帆立を口にすることができるようになりましたが
　　やはり，生産地に近いに越したことはなく，甘味十分な貝柱を食す
　　ことができて，満足です♪　】


【　変わり種としては，その帆立の貝柱を揚げたものも。
　　こちらも，中は半生の状態で仕上げられており，食感もナカナカで
　　美味でした (^_-)-☆　】


【　北海道は農業も盛んなのは言うまでもないですが
　　馬鈴薯を使った，こういう一品料理があることも
　　特徴的ですね。
　　特色としては，マーガリンではなくバターがきちんと添えられていること
　　でしょうか。これもまた，本州のお寿司屋さんでは，あまり見かけることが
　　ないものだと思います。　】


【　美味しいランチを頂いた後は，お待ちかねの現地観光・・・
　　ではなく　本来の目的 （爆）

　　働かざる者，寿司を食うべからず とも言いますからね～ (￣∇￣;) 　】


【　夕刻。
　　無事に（？）初日の任務を完了。
　　その後，今回の宿舎へ行ってみると，1台のGDBを発見！
　　それだけであれば，雪国のことなので優れた SYMMETRICAL
　　AWDの姿があるのは，特に珍しくない光景ですが，驚いたのがなんと！
　　こんな遠く離れた地で，自分の故郷に存在する特徴的なナンバーが
　　ついていたからです (ﾟoﾟ;;

　　もしかしたら，春休みを利用した学生さんでしょうか？
　　さすがにフェリー移動など考えると10日間くらいはないと，自家用車での
　　北海道旅行は難しいですからね。
　　そういえば私もR205のシェイクダウンを北海道で行ったのは
　　もう4年も前の事になるのですね・・・　】


【　この日はお昼がメインみたいなものだったので，宿舎に戻ってからは
　　軽めの夕食を。
　　一応（？）地元のB級グルメと呼ばれる 『 北見焼きそば 』

　　一言で言えば，海鮮類を具材にした塩焼きそば でしょうか？
　　それと北見特産の玉ねぎが入っております。　】


【　旅先でもあり（←チョット違う w）　珍しくアルコールを頂きました♪
　　その中でも北海道らしいものを，とオーダーしたのは
　　『 ジャガバター 』

　　・・・のハズが出てきたのは，どうみても 『 ポテトチーズ 』（汗）
　　それだけなら，本来は問題にならなかったのですが
　　たまたまだったのでしょうか，出てくるのがメインディッシュの北見焼きそばの
　　後で，しかもジャガイモの裏面が・・・炭化（！！）しておりました。

　　さすがに，これではビールに合わないため，サービスの方に，その旨を
　　伝えたところ，作り直す（ +先にビールだけ来ていたので温くなっていたため，出しなおし ）
　　とのこと。

　　そして待つことしばし。
　　料理とビールが再び運ばれてきました。

　　だがしかし！なんと，今度は異様に味付けが塩辛い (￣∇￣;)
　　どうやら味見などをしていなかった可能性が濃厚だったため
　　これには抗議をして，再々調理の代わりに，梅酒を一杯分
　　サービスしてもらいました。
　　先方は，その料理代をナシにすると言い出しましたが，それではお互いに
　　空気がまずくなるのでオーダーした以上，きちんと料理代は負担するので
　　穏便に（原価の安い）ドリンク類で，手を打ちました (-.-)
　　予防策としては，今度利用する機会がある際は，事前に確認をしておこうと
　　思いましたが，ランチがステキだっただけに，ちょっと残念な夕食と
　　なってしまいました。　】
　　⇒続く