DocteurPleiadesのブログ一覧

駆け足で
根室半島
周回成功♪


【　 (￣∇￣;)  (￣∇￣;)  (￣∇￣;)
　　まさか最東端の地で " ビタミンカステーラ " に
　　再び出くわすとは思いませんでした。　

　　どうやら地元民絶賛（？）と言われているのは
　　本当のようですね。おそらく広範囲に渡り，愛されて
　　続けているローカルフードのようです。　】


【　 きっと 二心房二心室 だとは思いますが
　　こんな 横紋筋 のカタマリが肉屋ではなく
　　フツーのスーパーで並べられている事にも　
　　ビックリしました！ (・`д・´)

　　まさに！ あの名台詞 が脳裏をよぎったことは
　　言うまでもありません♪ （ オラオラw ）　】


【　 スーパーでの買い物を済ませた後，近くのホテルへチェックイン。
　　この日は夕食付きプランだったので，早速レストランへ移動。
　　そこで出てきたのは・・・ 『 エスカロップ 』 なる
　　ご当地メニューの１つ。
　　果たして，その中身とは！？　】


【　解説しましょう！
　　このホテルで出された 『 エスカロップ 』 は
　　バターライスの上に薄く叩いたトンカツを乗せて
　　最後にデミグラスソースをかけたもの　で
　　根室を代表するB級グルメで，通称：エスカ
　　と呼称されているそうです。

　　ちなみに エスカ と言えば・・・

　　ほぼ間違いなく " コッチを想起して ま う  "
　　のは，何故でしょうか？（ 超 謎 ）　】


【　 こんな感じで街おこしの一環として，幾つかのお店で
　　『 エスカロップ 』 を提供しているみたいです。
　　さてホテルで食事を済ませたわけですが・・・

　　この日はフレンチトーストを朝食に摂って以来
　　昼抜きで移動を重ねていたこともあり
　　ワンプレートだけでは正直物足りなく感じていたので
　　思い切って，B級グルメのはしご を
　　敢行することに♪  （＾ｕ＾）v　】


【　 ホテルからクルマを走らせること数分の距離に
　　その発祥とされる店 はありました。
　　2皿目の料理名は・・・『 スタミナライス 』 （≧▽≦）　】


【　 結果的とはいえ・・・なんだかハイカロリーな印象は
　　否めませんが（汗）　港町ゆえにヴォリュームがあって
　　コストパフォーマンスが優れたローカルフードが好まれた
　　ようです。　】


【　 さて， 『 スタミナライス 』 の正体は・・・
　　ライスを敷き詰めた上にトンカツをセット，そこへ野菜炒めを
　　乗せてから最後に目玉焼きを重ねた一品でした。　

　　これはこれで 『 エスカロップ 』 と負けず劣らず
　　実に食べ甲斐がありそうな内容ですね～ w（゜o゜）w 　】


【　 その看板メニューが運ばれてきましたが，まずは内容を　
　　確認すべく，最上層にある 目玉焼き を " 翻 転 "
　　させてみました。(￣▽￣)

　　おお！確かに，その下には野菜炒めがあり，更に
　　その下にはトンカツの姿が確認できました！　】


【　 それでは実食！  ＼（＾ ＾）／
　　ほぼ お約束通り，まずは目玉焼きの黄身を程よく崩して
　　トンカツを絡ませて，口腔内へ誘います・・・　
　
　　結論として，やはり外れのないものでした。
　　まさに，まさに Bravo！ な味わいを満喫しました♪　】
　　⇒続く