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讃岐式

早朝饂飩...

習慣！？

w（゜o゜）（゜o゜）（゜o゜）w


【　『  醤油うどん （小） 』　

　　hi氏との食い倒れオフで結構なヴォリュームの

　　食事の末，身体を養うべく朝食ナシの素泊まりでホテルで

　　過ごした翌日・・・

　　朝から饂飩！！

　　ｷﾀ━━━━（｡Ａ｡）━（ﾟ∀ﾟ）━（｡Ａ｡）━（ﾟ∀ﾟ）━（｡Ａ｡）━━━━!!!!　

　　げにもオソルベシ・・・

　　讃岐の民！

　　ジョーダンではなく，本当に地元の人々は

　　一日の食の始まりでさえも，饂飩をチョイスすることを

　　まさに実体験することになりました。（ 驚 ）　】


【　『  かけうどん（小） 』　

　　もうもうと湯気を立てて，あさイチから窯には火が点けられ

　　次々に饂飩が茹で上げっていきます。

　　ご多分に漏れず，地元のやり方を踏襲して

　　即断即決でメニューをオーダーしていきます。　】


【　この日のおめざ♪( 笑 )　

　　流石に朝からコッテリ・・・
　　とはせずに，この時はシンプルに少量で
　　冷たいもの，温かいものを１つずつ。
　　それにトッピングは竹輪の天ぷらを

　　チョイス。これで〆て500円ほど。

　　お値打ち感はありますね！(≧▽≦)　】

　

【　現地ならではの饂飩の食し方の１つが

　　この醤油うどん 。

　　冷水で〆た手打ち饂飩の上にかけていくのは

　　瀬戸内産の生醤油。

　　醤油の製造過程において，大豆と小麦と麹菌を

　　発酵させた後，醪（ もろみ ）となったものを

　　殺菌・濾過したものが生醤油とされ，ダシなどを

　　加えずにダイレクトに醤油の風味を味わうことが

　　できるとされています。　】


【　あれだけ前日に饂飩を喰らっておきながら

　　翌朝も饂飩をしっかり食してしまいました♪

　　まだ辺りも暗い，朝6時早々から営業している

　　お店も凄いですが，その時間に合わせて

　　次々に常連さんが入って来る姿を見て
　　やはり饂飩に始まり，饂飩に終わる

　　土地柄なのだなと思いました。

　　かけうどんは温かく，やはりイリコをふんだんに
　　使ったダシの風味が出ていて，饂飩の喉越しを
　　味わうことができました。冷たい醤油うどんは

　　薬味と共に生醤油で混ぜ合わせた後

　　饂飩の強い歯応えを堪能することが

　　できました。（ 満足♪ ）　】


【　小さいながらも饂飩を2杯平らげた後は

　　再び瀬戸大橋を渡り，本州側へ戻ります。

　　橋の上は瀬戸内海だけに，結構は横風が

　　吹いたりします。

　　このR2RはAWD仕様なので，そういう環境に

　　おいても安定した走りが可能です♪

　　窓を開けると，結構な風圧を感じるケースでも

　　比較的，直進安定性が高いことは

　　このクルマの特徴と言えますね。　】


【　今回の瀬戸大橋を渡る往路においては
　　通過したのが夜間だったため
　　橋を背景に一枚収めるべく，復路において
　　与島PAに立ち寄ります。

　　幸い，雨も降らずに日の出直後の段階で

　　いつものポジションにて撮影完了♪

　　まあ，ココは本当に定番スポットですね！

　　前回はR35で訪れたのですが，それは暑い最中でした。

　　今回は真冬でしたが，それはそれで温暖な瀬戸内でも

　　なかなか肌寒かったです。　】　


【　そしてW山を望みつつ，再び本州側へ。
　　この日の目的地を目指し，瀬戸中央自動車道を

　　北上します = = =333

　　流石に今回はコンパクトすぎる

　　R2Rだけに・・・

　　香川県警察本部 高速道路交通警察隊　

　　に睨まれる危険性は，相当低いものと思われます（ 駄 ）　】


【　岡山自動車道 高梁（たかはし）SA
　　

　　図らずも，平成30年7月豪雨において甚大な

　　被害を被ることになるエリアを，偶然訪れていました。

　　高梁と書いて，たかはしと呼称するのも珍しいですが

　　まさか・・・この半年後に，あれだけの水害となるのは

　　想像できませんでした。(-ω-;) ｳｰﾝ　

　　この場を借りて，一日も早い復興を願います・・・　】


【　高梁SAは岡山自動車道において唯一給油設備が

　　整っていることもあり，駐車場も比較的広めです。

　　ここで小休止を取って，イザ！雪上走行 に

　　備えたいと思います。（ 期待 ）　

　　折しも，このあたりから小雪が舞うように

　　なってきました♪

　　いよいよ冬季仕様となったR2Rの

　　出番間近と言えましょう！＼＾o＾／ ＼＾o＾／　】


【　岡山自動車道の終点にあたる北房JCT。

　　ここから中国自動車道に接続します。

　　R2Rは右コースにて，雪が降る山岳地を

　　目指します！((((=･o･)ﾉ ｺﾞｰｺﾞｰ♪　】
　　⇒続く