DocteurPleiadesのブログ一覧

「 頑張っがら
　沢山応援して　
　けろなっ！ 」
　 ・・・的なオマケ (-.-)


【　何故だか，返礼品のオマケとして添えられたのが
　　『 つや姫・無洗米 』 ＼＾o＾／ ＼＾o＾／ ＼＾o＾／　
　　
　　まだ今年はコメをチョイスしていないので，早速近いウチに
　　試してみようかと思います。
　　さて・・・先日は今季2回目となる『 桃 』が届きました♪　
　　しかも贅沢なことに，2品種の盛り合わせです！　】


【　以前の『 あかつき 』も，なかなか美味でしたが，今度は
　　『 黄金桃 』と『 川中島白桃 』のコンビネーション♪　
　　見た目にも対比が面白い，異なった品種を味わいたいと思います。　

　　今回の納税先は， 山形県天童市。

　　言わずとしれた，type987c・981cの聖地です！　（再掲w）　
　　・・・やはり全国屈指のフルーツ王国の山形県！
　　季節を通じて，様々な果実が栽培されています。　】


【　今回初めて食すことになる『 黄金桃 』ですが，元々は長野県が
　　発祥とのこと。更に興味深いのは，隣にある『 川中島白桃 』から
　　偶発的に発生したとのこと。山形県からは遠く離れた長野県の古戦場で
　　こんな白桃が見つかるとは意外な話ですね。 (´・∀・｀) ﾍｰ 　】


【　では程よく冷やして，2種類の桃を実食！＼＾o＾／ ＼＾o＾／

　　・・・やはり旬の果実はオイシイですね。
　　『 川中島白桃 』からはハズレのない甘さと溢れる果汁が♪
　　古来，中国では薬のような扱いをされていたのも頷けます。

　　桃としては見た目が特徴的な『 黄金桃 』ですが，こちらは若干
　　熟れるまで数日時間が必要だったようで，この段階では少し早かった
　　印象です。　
　　（ ※後日，残りを頂いた時は確かに肉質は柔らかく美味しかったです。 ）　】


【　とまあ，そういうワケで今季は桃を2回ほど手に入れた次第ですが
　　後日，市中のスーパーへ行ったところ 末端価格 市場価格が
　　こんな感じでした。（驚）　

　　やはり珍しい存在の『 黄金桃 』は通常の白桃の倍近い値が
　　付くのですね！普通の白桃も甘み十分ですが，こういう機会に
　　様々な品種を試してみるのも，納税の楽しみが増すというものです♪　】

From ...
〇ンガル！？  （核爆）



【　のっけから敢えてボケてみましたが  (￣∇￣;) 
　　またまた，北の大地から旬の野菜がやってきました♪
　　（ ※正確には，6月～7月あたりがベストシーズンではありますが
　　　　それについては後述。  ）

　　今回の納税先は， 北海道遠軽（ ベ●ガル えんがる）町。
　　北海道北東部，オホーツク地方の内陸部に位置する
　　人口20,000人あまりの街です。平成の市町村大合併の結果
　　町レベルとしては屈指の広さを誇り，農業が盛んなところのようです。　】


【　お お！ w(゜o゜)w w(゜o゜)w w(゜o゜)w
　　見るからにフレッシュな食感を思わせる色彩ですが
　　5月に続き，アスパラガスとしては第弐弾となります。
　　その数量，前回よりアップして 約2.4kg！　ﾔｯﾀ└(ﾟ∀ﾟ )┘ﾔｯﾀ♪　
　　これは相当，食べ応えがありそうですよ～♪　】


【　ちょうどこの時，親戚なども集まってきていたので
　　早速，家族にアスパラガスの調理を依頼。
　　新鮮なうちに，皆で頂くことに・・・♪

　　実は何故，このお盆過ぎに返礼品が届いたかと言えば
　　予定としては7月中には届くはずが，8月になっても音沙汰なし。(-.-)
　　ようやく発送したと連絡を受けたのが，お盆直前。遅）

　　ご存じの通り，アスパラガスも野菜のため鮮度が命。
　　お盆期間は家を空けているため，受け取りはできないと遠軽町役場に
　　伝えたところ，先方が確認ミスを認め，改めて8月下旬に再発送して
　　もらいました。ふるさと納税で返礼品を生鮮食料品にする場合
　　確実に受領できる時間帯を把握することが大切です。（実感）　】


【　前回同様，まず柔らかい穂先の部分は軽く塩ゆでした程度で
　  そのまま味わい，根本の部分は同じく茹でて下処理した後
　　ソテーなどにして，美味しく頂きました♪

　　少々受領が遅くなりましたが，遠軽町では夏場に入っても
　　アスパラガスの栽培が行われているそうで，お盆が過ぎて
　　残暑厳しい時期になっても，こうした新鮮なものを味わうことが
　　できました。また来季も，アスパラガスをゲットしようと思います！　】