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たまに今日のおやつは何が食べたい？と娘に聞きます。

「うの花ドーナッツ」「へそまんじゅう」「焼き芋」がいつもの三択です。

最後の焼き芋というのは、小河内ダムの奥多摩水と緑のふれあい館の前でおじさんが売っている焼き芋です。

今日は午前中に宿題も全て片付いたのでおやつは何がよいかと聞くと選択肢にない「ワッフルが食べたい」との回答。ワッフルは１年ちょっと前に一度食べに行ったお店を覚えていたようです。

ということで、今日のおやつのワッフルを食べるためにお店に向かいます。

向かうのは国道16号、横田基地に面する福生ベースサイドストリートにある「The MINT MOTEL」。

ここはアメリカから輸入したパンケーキを自動で焼くマシーンや、ワッフルを自分で焼いてトッピング出来るお店です。

2019年の12月に来たときはパンケーキマシンは故障していたので、娘と一緒に焼いたワッフルを食べました。

その時にパンケーキマシンが直ったらまた来ようと娘と約束したのですが、どうやらパンケーキマシンは修理が難しいらしく、その後メニューからパンケーキが消えてしまいました。

（画像はお店のブログより）

今日はお店に行く前に、娘にはコロナの感染防止でワッフルはやってないかもしれないと話ました。実際に店舗に行ってみるとワッフルはやっていましたが、セルフではなく店員さんが焼いたものにセルフでトッピングするようになっていました。

ということで娘と二人でワッフルタイム。焼きたてということもありますが、生地はフワフワで表面はカリッとしています。食べた感じも重くないので娘でも１枚完食出来そうです。

今日食べたワッフルは写真を撮り忘れたので前回トッピングしたワッフルを(笑)

あと、どうしてもアメリカンなお店だと飲み物の注文もこうなります(^^;)

福生ベースサイドストリートには他にも飲食店がありますが、個人的には「DEMODE DINER」の福生２ポンドビックタワーバーガーをシェアして食べたいです(笑)

（画像はNETより）