道の駅巡りと新音威子府そば

本州？では残暑が厳しい9月ですが、北海道では朝晩はぐっと気温が下がって20℃を切り、日中は気温は28℃になるときがたまにあっても湿度が低くなってきて、随分過ごしやすくなりました。

そうなわけで、朝と夜だけでなく日中もオープンにしたいなあ、という感じになったので、道北の方に残っている道の駅巡りをオープンメインで行きました。

残っているのは音威子府の周辺と函館方面の道南ですが、今回は音威子府周辺です。

今年はシルバーウイークも休日割引が無くなったので高速は使わずに延々と下道で音威子府まで。東京にいたころだとどんなに高くても高速を使わないと遅すぎたのですが、北海道では街中以外では問題が無いのが助かります。

で、着いたのが「新音威子府そば」を食べられるところ。元祖？はもう無くなったので「新」です。



元祖は4年前に食べたのですが、記憶はおぼろげ。でも、もっと黒かったよなあ・・・というのが見た目。食べてみると、元祖はもっとコシが強くて噛み応えがあり、なんか脂っぽい？ようなのどごしがあった気がしました。
近づけようとしたのは凄くわかるけど、まだまだ改良点はあるかな、と思いました。元祖を目指すならですが。もちろん、他の蕎麦に比べたら、全然元祖に近かったです。

ちなみに、これが2020年に一路食堂で食べた元祖の盛り蕎麦です。



蕎麦の後は残りの道の駅をめぐり、ぐるっと網走方面へ。

北勝水産でホタテバーガーとタコから揚げを食べました。





なんか、道の駅巡りって食ってばかりな気がするなあ。

来月は道南方面を制覇しに行きます。