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イイね!
2012年03月20日

nOn

今日は天気にも恵まれ絶好の彼岸日和。
親父の墓前と義理父の墓前にお参りに行って来ました。
その後、家電量販へプリンターを修理へ持ち込み
その後百貨店へお買い物に。
晩御飯の食材購入で食料品コーナーへ行ったとたん
単独行動に出た私はお酒コーナーへするするする。(^^;

良いもん見つけました!



普段あまり呑まないワイン。
でも何か引かれちゃいました。

地ワインでヒトミワイナリーのにごり赤ワイン 「ノン」
いつでもどこでも美味しく楽しめる別腹ワイン
田崎真也も納得?
ってフィレーズに思わず飛び付いちゃいました。(^^;
酸化防止剤・清澄剤を一切使用せず、
果実の食物繊維や酵母をそのまま残したにごりワイン。

「瓶底の澱(おり)は酵母の他に果実の繊維が含まれています。軽く瓶を振って混ぜて一緒にお飲み下さい。」なんですと。



にごり具合解りますかね?
早速今夜はこれで一杯やっちゃいます。(^^;
もちろん今朝仕込んだ塩辛も頂きますよ!
ああ。楽しみるんるん(^-^)v
ブログ一覧 | ワイン | グルメ/料理
Posted at 2012/03/20 19:35:15

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この記事へのコメント

2012年3月20日 20:11
塩辛に赤ワインって、あうんですか?

でも、見ていて美味しそうなかんじが・・・
にごりって初めて見ました!!!
コメントへの返答
2012年3月20日 20:18
基本的に魚介類には白なんですが、
私は赤が大好きなので全然気にしてません。(^^;
いざとなれば控えに杣の天狗や鬼火がサポートしてくれますからね。(^^;
にごり良いでしょ♪
2012年3月20日 22:05
こんばんは♪

アルコールなら何でも行けちゃう派ですか?
私はどーおワインが苦手でして;;

ワインに塩辛って合うのですね@@!!

飲み過ぎにはご注意を(笑

それではまた ノシ
コメントへの返答
2012年3月20日 22:29
ワインと日本酒は同じ醸造酒なので
辛口の白なら合うと思いますが
流石にこれはめちゃ葡萄の旨味が強くて
合いませんでした。(^^;
控えめにしました。
2012年3月20日 22:13
今はへべれけですか~。

ワインもいけるとは。

さすが、師匠!!
コメントへの返答
2012年3月20日 22:33
明日も仕事だし、控え選手は
登場させませんでした。
美味しいワインの余韻だけ楽しんでます。
赤のフルボディって感じです。(^o^)/~~
2012年3月20日 22:51
こんばんは♪

塩辛に赤ワインって、何かオシャレですね~。(*^_^*)
コメントへの返答
2012年3月21日 5:38
ありがとうございます。
塩辛に合うかどうかは別として
これ結構行けました。
2012年3月21日 0:12
いいっすね~♪

赤ワイン♪
私も大好きです(^。^)
コメントへの返答
2012年3月21日 5:42
赤の渋みが好きなんです。(*^^*)
これにごりなので濃厚な味です。
嵌まる味ですね。
一度お試しあれ~!(^3^)/
2012年3月21日 0:52
それいいですね♪
フルボディー…
渋いやつたまりません!
後味が葡萄の木の皮のにおい…
ベリー系の香りがたまらんです♪
そのワイン試してみたいですね~♪
コメントへの返答
2012年3月21日 5:48
めちゃめちゃフルーティでした。
濃厚でグラスに赤みが残るほどでした。
レアな感じで美味しく頂けましたよ。(*^^*)
2012年3月21日 8:06
さすがに塩辛とは合いませんでしょう^^;;

シャブリとかでも負けちゃいますね^^;;

ヴィオワインなのかな?!無添加というのは

身体に優しいですよね^^
コメントへの返答
2012年3月21日 18:27
その通りですよ♪
流石にこのワインとは合いませんでした。
それぞれ主張し過ぎですね。
で試したんかい!って突っ込まないで(^^;
2012年3月23日 13:12
お買い物にいくと、自然と?お酒コーナーに行ってしまいますよね・・・

濁ってるワインなんて初めて聞きました。
興味ありますね~

お味はいかがでしたか?
コメントへの返答
2012年3月23日 19:06
塩辛には予想通り全く合いませんが、
別腹らしくめちゃ美味しく頂けました。
フルーティでいて濃厚な味です。
赤独特の渋みもしっかり有りました。
体に優しい無添加ワインでした。

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