ホワイトＲＩＤＥＲのブログ一覧

皆さんこんばんは♪ 今年のＧＷ 私は9連休だったのですが アッという間にもう終わってしまいました。 日付はとっくに月曜日　(T_T) ＧＷ前半 クルマのイジイジを計画するも 結果はダラダラと過ごしてしまい 洗車を一度するだけで終わり。 そして後半へ突入！！ ワンコを家に残し3日 ...
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東鶴と鮒鮨 今宵はまったり楽しんでます♪^^;
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今日は副管理人のw30さん主催の 関西E52エルグランドオーナーズの(OB含む) 忘年会に参加して来ました。 めちゃ楽しかったです。 来年もよろしくお願いします。 大阪駅より♪^^;
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車ネタじゃ無いのに連続アップすみません。 オヤジの命日にお酒を供える。 好きだっんですよね。日本酒。 なのでこんなもの供えて見ました♪ 佐渡の逸見酒造 純米『至』 封を切るとフルーティな香りが♪ お下がりは夜に頂きます。^^;
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いつも行くお酒屋さんで気に成る焼酎をGETして来ました。 で記録用にアップです。 【蔵　　　元】　「天草酒造」 【銘　　　柄】　「池の露・チンタラ・安納芋仕込み１，８Ｌ」 【原　　　料】　芋（安納芋）、米麹（白） 【蒸留方法】　常圧 【度　　　数】　30度 キャッチコピー ...
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ＪＵＳＴＹさんに頂いた焼酎ですが６水：４焼酎で１日寝かせるとまろやかになるそうで、我が家にある焼酎ボトルで寝かせるのにピッタリって事で早速仕込みました。（*^▽^*） このボトルお酒好きにはたまらん効能があるんですよ。 産地である信楽（しがらき）の粘土から採取された、ラジウム鉱石を含む原土を使用 ...
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今回紹介するのは 北近江にあります地酒　富田酒造さんの七本槍　純米です。 今回は燗酒で飲みたかったのでこれをセレクトしてみました。 火入れ酒です。 辛口ではありますが、決して淡麗ではなく米の旨みが複雑にからみあった濃醇な味わいです。原料米の玉栄は、ほぼ全量を地元農家による契約栽培でまか ...
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昨日、娘の歯科治療を兼ね近くの百貨店へ買い物に。 デパの食料品階で夜ご飯のおかずを物色です。 おいしそうな刺身があったので買い物カゴにささっと入れます。（-^∇^-） で美味い刺身には美味い酒でしょう。 って事でいつものお酒屋さんに直行し地酒をＧＥＴして来ました。 今回の地酒もお気に入 ...
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最近、マイブームの不老泉。 今回紹介するのは無濾過生原酒備前雄町使用山廃純米吟醸不老泉。 日本酒度+５　 酸度１．７　 アミノ酸度１．９　 酒母　山廃　 使用酵母なし 原料米　岡山県産　雄町１００％　 精米歩合　５５％　 こちらも上原酒造さんのトレードマークである木槽天秤しぼりです。 フルーティ ...
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富田酒造の七本槍の季節限定酒「うすにごり」 滋賀県産玉栄１００％使用、精米歩合　麹米６０％精米、 掛米６０％精米 日本酒度　+４．５　酸度２．１ 上原酒造の「杣の天狗」が美味しかったので 飲み比べてみようと思い購入しました。 にごり酒は個人的にくどい感じがあるのですが、 うすにごりはオリが多くも ...
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