ホワイトＲＩＤＥＲのブログ一覧

クルマネタじゃないですが
会社の釣り仲間と南伊勢に釣りに行って来ました。
真鯛の40センチクラスを6枚GETして来ました。
夕方帰宅して全部捌いて風呂に浸かって
やっと夕食にありつけました。
ホワイト家定番松皮造りで一杯やってます♪
これ最高♪^^;

今日は平日だけど会社がお休み♪

職場のバス釣り仲間とバス釣り大会（＾＾；

５時半～９時までの短時間ですが息抜きのリフレッシュタイムでした。

天気は最高♪

でも秋も深まって来て

朝方は防寒着が要るように成って来ました。

靄に霞んだ朝焼けの琵琶湖畔

正面に見えるは沖ノ島（日本で唯一淡水湖に人が住んでいる島です）



５時半からコンペ開始♪



みんな思い思いのポイントで頑張ってます。（＾＾；

今日は全く当たりが無く集中力も無くなって来たので

気分転換に朝ごはんでも？って思い車に戻ってゴソゴソやってると

メンバーが乗ってるテトラで

Ｔ氏の竿がアーチを描いてます。Σ(゜ロ゜；)マ、マジ？

おまけにタモ入れまでしてる！！



デカそう！！

今日はこれで勝負あったな！って諦めて

サイズがナンボあるか？って

確認する為テトラまで様子を伺いに行くと・・・











アレ？










ヒゲが生えてますヨ！！（＾＾；








そうです。

キャットフィッシュ♪　

なまず君♪





結局Ｔ氏に権利は発生せず。

キャリーオーバーと成りました。（*^▽^*）

そんなタフコンディションでしたが

私は一応寸外のチビバス２匹を釣って帰りましたよ♪（＾＾；

今朝、後輩くんからお裾分けでもらったワラサちゃん。

一本もらって今晩はワラサ尽くしです。（＾＾；

三重の海上釣堀に行って来たらしいのですが、

「たくさん釣れて処分に困ったら持ってきてね。」って声掛けておいたんです。

で爆釣だったみたいです。うふ。（*∩.∩*）

こんなの４本とブリ１本をほぼ連続で水揚げしたら筋肉痛になったらしい。

他にも真鯛にツバスが有りました。もらえませんでしたがね。（＾＾；

うらやましいです。

船で行ってもこんなの釣った事無いし。



しっかり締めて持って帰って来てくれてます。



家の台所も広くないしシンクに収まりきれません。

と言う事でお外で解体ショーの開始で～す。

ウロコを取って、エラを取って、頭を落して、はらわたを取って

先ずは２枚下ろしの状態です。



で裏向けて

３枚下ろしにします。

大骨はブツ切りにして焼いてワンちゃんのおやつに成りました。

我が家は雑種なんで豪快です。（＾＾；



ここまで進んだら舞台をおうちの中に移します。

頭の部分とカマは半分に切ってブツ切りに。

湯通ししてから大根と一緒に煮付ける予定です。


でお昼の時間だったので半身を早速捌いて

一部ご飯のお供にしました。

背身は塩焼き。



腹身はお刺身。



捌き途中に出た中落ちは



醤油を付けてつまみ食いです。脂たっぷりギラギラしてます。

ああ美味い～

残りの半身は夜にまわします。

鮮度保持の為、皮を残したままラップで空気に触れない様にして冷蔵庫へ。



夜はワラサの刺身としゃぶしゃぶです。

捨てる所無いですね。　これで下こしらえ完了です。

今朝、会社の後輩からモーニングコールが。。。

朝も早くからなんやろーって

私：「はい。もしもし？何かあった？」

後輩：「魚いりませんか？」

私：「もらう！もらう！何んなん？」　 (ﾟ┏Д┓ﾟ ;)

後輩：「たくさん釣れたからお裾分けを！」

私：「頂戴！でなんや？」

後輩：「ワラサやけど！」

私：「捌くから頂戴！」

で今から捌きます。

今日はワラサ三昧やな。ウッシッシ。(^-^)ｖ