香川の白味噌あん餅入り雑煮

あけましておめでとうございます。写真は我が家の「白味噌あん餅入り雑煮」です。年末の餅つきで作ったあん餅を入れて頂きました。県外の方はこの雑煮に衝撃を受けるらしいですが、うどん県ではスタンダードな雑煮です。うどん県と言えばここ数年「年明けうどん」などという新たな風習の定着を図っていますが、私はそんな商売めいた風習の定着に力を注ぐよりも、この雑煮のように昔から地域にある特有の風習を継承し残していくことに重きをおくべきだと思っています。