カツオ人間♪のブログ一覧

先週は長女がインフルエンザに罹ってしまい、家庭内の感染防止に大変だった。学校で蔓延してたらしい。私が子どもの頃は学校で予防接種を受けていたのにいつ頃からなくなったのだろうか？授業中、突然隣のクラスの子がやって来て告げる「○組さん、注射行って下さい」の発言にクラス全員が凍りつく、というのがお約束であった。さらに受け終ったヤツに必ず「痛かったか？」と聞くヤツ、他人の消毒脱脂綿まで集めて匂い嗅いでラリっているヤツなどお約束事の宝庫だった。学校の予防接種、復活してくれたらイイのに。

丸亀製麺というと、大手チェーン店を思い浮かべる方が多いのでしょうが、そのチェーン店は兵庫県が発祥で、香川県の丸亀市には１店舗もない。先日のブログで紹介した新聞記事のとおり、本場香川県では受け入れられないのか、県内には３店舗しかなく、１店舗は来週閉店される。今日は私、休日だったので昔から丸亀市内にある製麺所、いわばホントの「丸亀製麺」に行ってきた。

うどん玉の卸売をしていている、それが製麺所である。


なのでマイどんぶり、マイ箸、ダシor生醤油の持参が必須。タッパーにはネギとスダチ。


ここが製麺所の入口。入るには少々の勇気が必要である。


中は製麺工場（ちゃんとブログ掲載の許可を得て撮影してます）。



持参のマイどんぶりに入れてもらった「丸亀製麺」の１玉（７０円）。↓

↓持参したネギとスダチ、醤油をかけて食べる。This is 生醤油うどんである。
キリッと締ったエッジと力強いコシ、塩加減は卸売のうどん玉ならではの味わいがある。美味い。

これがホントの「丸亀製麺」である。同名のチェーン店は丸亀発祥でも香川発祥でもない、そもそも県外資本の兵庫県発祥の店なのに、丸亀という地名を使って全国に店舗を展開している。それは、古くからホントに丸亀でうどん作りに携わっている人や、地域に根付いたうどん文化を知る香川県民を愚弄する行為だと私は感じている。店名、変えてくれたらイイのに。

今朝の新聞によると「丸亀製麺」の栗林公園店が閉店するとか。香川県外資本のチェーン店なので、味への反応など、舌の肥えた本場への出店は厳しかった？というような記事である。私は、味がどうこうよりも、そもそも県外の店なのにあたかも香川発祥のうどん屋であるかのような店名をかたって全国に出店しているやり方が地元県民に受け入れられなかったのであろう、と思っている。だいたい丸亀市に1店舗もないし。しかもこれで香川県内にあるのは2店舗だけで、鳥取、佐賀と並んで全国最少の出店数なんだし。

みん友の皆様あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
私は元日から人の混雑する寺社仏閣に参拝するのが苦手で、そのくせ初詣は行っておきたいというすごく身勝手な人間なので、あまり混雑しない近所の寺社に参拝し、さらにその近くの山に登って景色を拝むという初詣をここ数年続けている。昨年は73番札所出釈迦寺に参拝し、我拝師山に登ったので、今年は71番札所弥谷寺に参拝して天霧城址まで登ってきた。

まずは弥谷寺大師堂・獅子の岩窟を参拝。
お正月はこの岩窟内が御開帳されていて、大師像を拝むことができる（貴重）。


弥谷寺から天霧城址へはこんな道が続く。イノシシに遭遇せぬよう注意しつつ。。。


弥谷寺から歩くこと40分、やっと天霧城址に到着ー。


この天霧山頂への登山道は展望ポイントなどとは無縁、そんな道が延々続く。でも途中一か所だけ、善通寺市の観光資源、五岳山（火上山・中山・我拝師山・筆ノ山・香色山）さらに大麻山が一望できる貴重なスポットがある。そこが魅力だ。
～２０１５年が良い一年でありますように～