Blackcat.U-taミ^･o･^彡のブログ一覧

いわしを焼いた。

今日は失敗率の少ないもので(^^ゞ
ほうれん草とベーコンの炒め物
大根おろし
プチトマト
嵐山とうふの赤だし
発芽玄米ごはん

無難に美味しかった(Y-Y)

んまずいぃぃぃっ


(Y0Y)うがぁぁぁぁぁっ!!!



オーブンで焼いてアルミホイルで包んで覚ますまでは順調だった気がする。
中のやけ色も(・・)ぉぉおっいい感じ♪
なのに・・・なのに。。。


これ、オージーだけど牛です(そう書いてあった)
部位は「とんび」というやつ。
油っぽくない赤身の部分のほうが美味しいというレシピを見つけたので、脂肪肝対策にもこれでいこうと決定。

前回、このとんびを使ってカレーを作ってみた。
安いお肉の割りに美味しかったんですよ。
なので今回も使ってみた。


でも、でも。。。
覚ましたらなんだか獣臭い(￣''￣)くんくん？？？


おえぇぇぇぇぇっ(Y0Y)
わたしの苦手な羊みたいな臭さが強く漂っている。
とりあえずすーさんにメール

「ごめん、ダメみたい(Y-Y)臭い」

すーさん(･∀･)「食えぬほどｸｻｲのか？」

とりあえず帰ってきてから匂ってもらって
こりゃｲｶﾝ∑(ﾟДﾟ)!!ということで外食に切り替え。


すっかり失敗して凹む(ーー;)


とりあえず近所をふらふら探索して
関西ではよくあるファミレスに入る。
すーさんはジンギスカン、私はしょうが焼き。

え？ジンギスカン？(＾-＾;)
カロリー低そうだからこれにするという。
ま、私が食べるわけじゃないからいいけど。


ところが、それがよくなかった(涙)
すーさん、一応気遣ってくれて
ジンギスカンの匂いがこっちに来ないようにしてくれたんですけど、それは無駄な抵抗でした。
すーさんのジンギスカンではなく、しょうが焼き・・・。

私の頼んだしょうが焼きからジンギスカンの匂い(Y-Y)
さらに一緒に付け合せてる野菜からもジンギスカンの匂いっっっ。



うわぁぁぁぁぁん(Y0Y)
なんでだよぉぉぉっ

もしかして同じフライパン焼きました？
私のやつはジンギスカン作った後、もしくは同時に同じ鉄板で？？？

おえおえっって吐きそうになるのをガマンして飲み込むのは
涙が出るくらい大変だった。

見かねたすーさんが「もぉ無理せんと残しやぁ」と。
(Y-Y)はい、そうしますぅー。

なんか今日は獣臭さにまとわりつかれる日だったのか
そんなんばっかりやぁ～(涙)
くっそぉっローストビーフぅ！リベンジしてやるぅーっ！！！
焼き上がりは1/3のサイズに縮むんだなぁ・・・。

●レンドリーではもの食わないぞぉ
羊ｸｻｲしょうが焼きなんて大嫌いだぁぁぁっ(Y-Y)

初めてやってみた(・・)んーーーどうでしょ？
画像はオーブンに入れる前。

出来上がりは中がうっすら赤いPink色になってたよ♪
今最後の仕上げでホイルで包んで覚ましてます。
んーーー、待ちどおしいっo(＾0＾)o

今日はROASTBEEF丼にするのさっっっ

すーさんはナポレオンパイ
私はキャラメルムース

空掘あたりのお店で休憩

今日はよく歩きました

アメリカ産の豚肉です。
さしが細かく入ってて霜降りです。

よーーーく焼いて油を切って
仕上げにお醤油ささっとふりました。
おうちでまったりした1日。
んーーー、食べてばっかりかもしれない(^-^;)